Открийте креативно храненето - учебни помагала в Европа
Открийте креативно храненето
496 страници, бр. Фиг., 4-цветна, 19 х 26,5 см, брошка.
Доставка в рамките на 3 работни дни
Професии: Професионален колеж Ern. + Домакинство, Домакиня, BFS Food. u. Housew. 2г
описание
Модерен учебник по хранене със студентски и ориентирани към действие методи на преподаване и работни техники с пряко позоваване на предмета.
Чрез ориентирани към действие теми, разнообразни умения като Б. медийни умения, дизайнерски умения.
Модерен учебник по хранене със студентски и ориентирани към действие методи на преподаване и работни техники с пряко позоваване на предмета.
Широка гама от умения, като например Б. Придават се медийни умения, дизайнерски умения, социални и технически умения. Многобройни проекти, голямо разнообразие от методи и техники за обучение, интернет изследвания и много други правят основното съдържание на науката за храненето осезаемо за младите хора.
Изучаването на предмета с помощта на контролни списъци за работа в клас, глави, структурирани от мисловни карти, съвети, интернет изследвания, обяснения на термини и мнемоника характеризират тази книга.
The 4-то издание се появява в едно ново, модерно оформление, е съдържание на съвременна хранителна наука и оферти настоящите бъдещи тенденции с интересни въпроси. Актуални теми като Б. Световно хранене, устойчивост (аквапоника), хранителни отпадъци, побутване, удобна храна, хранителни тенденции, нови технологии, хирургия при затлъстяване и др.
Ново е и цифров допълнителен материал: множество работни листове, които се предлагат безплатно и могат да бъдат разпечатани или попълнени директно в PDF. Ремарке и клипове показват процеси или повдигат проблеми, които мотивират хората да мислят по-нататък.