Откъде идват дебелите деца (архив)
От Удо Полмър
Всеки може да го види, децата стават все по-големи. Навсякъде се предприемат мерки за спиране на тази суматоха. В крайна сметка искаме децата ни да растат щастливи и здрави. Но експертите спорят за това как. Но преди да стигнем до мерките, първо опис. Как е развитието в момента?
Както винаги. Дали дебелите стават по-големи или не, е въпрос на статистика - и биология. Фактът, че смятаме, че днес виждаме повече дебели деца, не означава много. Жените, които вече са майки, знаят ефекта: По време на бременността те бяха изумени колко бременни жени има. Нито преди, нито след това наистина им хвана окото. Ето защо се нуждаем от надеждни цифри.
Но те показват възходяща тенденция?
Да - но децата често имат родители, имигрирали от юг. Ако погледнем из Европа, за да видим къде са най-дебелите деца, тогава там е изключението, където бързото хранене и компютрите в детската стая, където децата получават прясна храна и шум отвън: Крит и Сицилия - тук живеят най-дебелите деца. На север има по-тънки. Причината е проста: ако погледнем шведите, те са високи хора. Клекавият, набит тип доминира в Южна Испания. И двамата имат приблизително еднаква телесна маса, но хората на юг са по-ниски, най-вече имат по-къси бедра. И така вашият ИТМ, индексът на телесна маса е значително по-висок.
И какво общо има това с берлинските нагледи?
Тъй като делът на имигрантите от юг в нашите училища често е 50 процента или повече, аритметичното нарастване на наднорменото тегло. Ако изчислите нещата поотделно според етническата принадлежност, можете да видите значителни разлики. Например, децата от турски произход са много по-склонни да имат наднормено тегло, отколкото децата от немски произход. Там, където почти няма имигранти, както в Бранденбург, броят им е практически непроменен в продължение на 20 години. Ако имигрантите не идват от Средиземно море, а от север, ще има оплаквания от нарастването на размера, така нареченото ускоряване на младежта.
Проучване на националното потребление от Министерството на защитата на потребителите обаче показва, че по-слабо образованите групи са най-дебели и освен това ядат най-много. „Образован“ означава, че хората, които се занимават с физическа работа, работят като зидари или касапи и се грижат да имам покрив над главата си и пълен хладилник. Всеки, който се занимава с физическа работа, обикновено е по-силен от фармацевтичния представител. Тези, които работят по строителството, също ядат повече. Освен това имигрантите попадат в по-ниския клас. И те идват от юг и имат по-висок ИТМ. Така възникват тези числа.
Винаги има примери в нашите медии, в които децата отслабват успешно чрез упражнения и здравословна диета.
Да, но мнозина се провалят и в това. Те не ни показват това, разбира се. Моделите за успех работят съвсем различно: Децата често напълняват, когато са възприемани като създатели на проблеми у дома, когато са пренебрегвани. Особено чувствителните деца могат да реагират на това с огромно наддаване на тегло. Когато телевизорът Нани идва да отслабне, мама изведнъж има време. Тъй като тя не иска да пропусне възхищението по телевизията, детето изведнъж е във фокуса. Детето е щастливо, неговият кортизол пада и той намалява - но не заради упражненията и хлебните ролки, а въпреки непопулярните уроци по гимнастика и въпреки хрупкавия хляб.
Литература:
Wabitsch M: Затлъстяването при деца и юноши. Интернист 2006; 47: 130-140
Sundquist J, Winkleby M: Страна на раждане, статус на акултурация и коремно затлъстяване в национална извадка от мексиканско-американски жени и мъже. Международен вестник по епидемиология 2000; 29: 470-477
Will B et al: Наднорменото тегло и затлъстяването при влизане в училище сред деца мигранти и германци: изследване в напречно сечение. BMC Public Health 2005; 5: e45