Отговорна салата се случва в Jour!
Жур, специалист по „здравословен“ кетъринг, се ангажира да предлага отговорни салати !
Марка, напълно съобразена с времето, Jour иска да предлага здравословни рецепти, но също така се грижи да интегрира концепцията си в рамките на отговорен подход, подход, който се осъществява на няколко нива.
Ангажимент към чинията
На първо място от страна на съставките на нейните салати трябва да гледаме, за да видим участието на Jour в отговорен подход, с лозунгите проследимост и качество. Френски продукт, изключително свеж и най-често органичен, това е, което съставлява съдържанието на плочите. Марката наистина е пътувала по пътищата на Франция от дълго време, за да се срещне с животновъди и фермери, за да го направи предпочитат късите съединения и насърчават френското земеделие.
Установена е връзка на доверие с доставчиците, а ресторантите могат да предоставят на клиентите техния адрес, етикети и производствени методи, както и броя на километрите, разделящи заведението от операцията. Следователно прозрачността е в центъра на вниманието, а консервантите, добавките, ароматизантите и подсладителите, разбира се, са забранени от менюто. !