Отглеждане на брюкселско зеле от засаждане до реколта
Въпреки многото предимства на този зеленчук, той все още не е заел полагащото му се място в лехите на руските производители на зеленчуци любители. Днес ще ви разкрия всички тайни на отглеждането на брюкселско зеле, които ще ви помогнат да получите щедра реколта през първата година от засаждането.
Съдържанието на статията:
Засаждане на брюкселско зеле: време и подготовка на градината
Колкото по-просторни са вашите брюкселско зеле в градината, толкова по-плътни и по-големи глави зеле ще растат.
Брюкселското зеле узрява късно, така че се отглежда изключително в разсад. По същата причина не можете да отлагате засаждането на разсад на постоянно място.
Културата поставя строги изисквания за плодородие на почвата.
Брюкселското зеле се справя най-добре в дълбоко култивирани, богати на хумус почви. Тя обаче не понася тежка глинеста почва.
През сезона брюкселското зеле изважда 1,9 килограма азот, 0,5 килограма фосфор и 1,9-2,1 килограма калций от сто квадратни метра земя. И това въпреки скромен добив от този зеленчук!
Парцелът за зеленчука е избран отворен, но защитен от студения северен вятър. Брюкселското зеле се поставя там, където миналата година са израснали картофи, домати, трапезни зеленчуци, краставици или бобови растения.
Желателно е последният път, когато почвата на това място е била оплодена с пресни органични вещества, не по-рано от 3-4 години. Когато се засаждат върху пресен оборски тор, брюкселското зеле увеличава голяма зелена маса в ущърб на образуването на глави зеле, тоест то просто се угоява.
Не препоръчвам да премахвате ВСИЧКИ листа от брюкселско зеле. Премахват се само удебелени, пожълтели и болни листа.
През есента мястото се изкопава и се внася добре изгнил оборски тор (за предпочитане конски тор) или компост със скорост 5-6 килограма на квадратен метър. Към почвата се добавят и минерални торове (g/m2): 30-40 грама амониев нитрат и 25-30 грама калиев хлорид.
Ако не сте против минералната вода, заменете я с дървесна пепел в размер на 100-200 грама (1-2 чаши) на квадратен метър от парцела.
Растенията се поставят на градинското легло по схемата 70 х 70. В някои източници има препоръки с други номера: 70 х 50 или дори 70 х 40.
Моят опит показва това удебеленото засаждане причинява смилане на глави зеле, защото тогава растенията се осветяват неравномерно.
От зелевата муха суперфосфатът се ецва предварително с инсектицид. В дупката също се добавят 500 грама хумус и 50 грама дървесна пепел.
Преди засаждане на разсад, торовете се смесват добре с почвата и се изсипват в дупките за 2-3 литра вода.
Брюкселското зеле се засажда малко по-дълбоко, отколкото в контейнери за разсад. В резултат долните листа трябва да са на нивото на земята. Това дълбоко засаждане стимулира ускорения растеж на кореновата система на разсада.