Отчаян съм (диария от картофи

На първо място: бях тестван положително за сорбитол, отрицателен за лактоза и също отрицателен за фруктоза от гастроентеролога чрез H2 дихателни тестове.

отчаян

От миналия петък ям само ориз и сол (оризова диета). Освен факта, че веднага отслабнах с 2 кг, се справях наистина добре (само от време на време леко вдишване)! Заради отслабването вчера реших да добавя картофи като втора храна. Наистина се почувствах по-добре с картофите.
Но сега проблемът: имах силно метеоризъм през целия ден.Вчера разпределих около 1,5 - 2 кг картофи през деня и изядох 250 г ориз. Тази сутрин имах диария; (
Мога ли да предположа, че това е фруктозата в картофите? Въпреки отрицателния резултат от теста? Или беше сумата и непознатата тарифа?

Наистина съм отчаяна. „Доброволно“ се отказвате от прилично хранене и въпреки това се чувствате зле!

В този случай юфката би била алтернатива?

Благодаря ви много, че споделите мнението си.

Гиги

Здравей, Фаби,
първо добре дошли при нас) !
Но това е наистина гадно с картофите, те също винаги ме удрят !
Това може да е фруктозата, но също и нишестето, или имате кръстосана алергия към нея (прашец от латекс/червеника).
Ако опитате картофи отново, по-добре е да ги поливате предварително (сурови, сложете ги на малки парченца във вода), така че нишестето да излезе.
В противен случай бих ви посъветвал да се придържате към ориза, ако поне сте добре с него!
И опитайте масло с него през следващите няколко дни. Ако сте намерили съвместим и след това си давате добра супена лъжица от него за всяка порция ориз, оризът трябва да има достатъчно калории и поне никога няма да отслабнете) !

Хм, юфка, всъщност не знам, освен ако не знаете със сигурност, че нямате никаква непоносимост към пшеница/глутен, по-добре се придържайте към ориза.

Поздрави и постоянство за "оризовата диета"
Биргит

Бенита

Наскоро трябваше да призная пред себе си, че сигурно и аз не понасям толкова добре картофите. Вчера отново изядох малко чипс и тази сутрин отново ме боли корема.
Но също така тествах отрицателно за фруктоза и също така в теста за надраскване бях на z. Б. Картофено брашно НЕ отговаря. Е, оттогава се отказах да се опитвам да разбера ЗАЩО не мога да понасям нещо - то просто се елиминира от хранителния план

Хм. Това може да бъде и кръстосана реакция с вас, НЕ ТРЯБВА да е фруктозата!

Ако бях ТИ, щях да се придържам към оризовата диета. Но това не означава, че можете да ядете САМО ориз завинаги. Вече имате няколко дни чист ориз зад себе си и след това можете постепенно (на всеки няколко дни) да вземете нова храна със себе си и да видите дали можете да я понесете.
Коя сол използвате? Има и такива с помощни средства, на които можете да реагирате.
Колебанията в теглото са нормални при промяна в диетата, ако не сте с изключително ниско тегло, първо не бих се притеснявал за това. Това обикновено се изравнява отново.
Юфката не се препоръчва непременно поради различните им съставки. В допълнение, повечето от тях съдържат глутен и непоносимостта/алергиите към трева/зърно (и следователно също брашна) са много чести, както и непоносимостта към глутен.
Но можете да опитате и оризови юфка. От Рапунцел има z. Б., които са направени само от ориз и вода и във формат спагети или "кроасан". Но те не са евтини
В противен случай, първо, добре дошли тук във форума!
LG Benita

Мапико

Също така ви поздравявам много топло и се забавлявам и много „светлина се издига“ тук.
Картофите също ускоряват изключително много движенията на червата ми - със сигурност не сте единственият тук, който не може да ги понесе.
Наистина ли вече сте правили тест за алергия?

Бенита

Благодаря ви за хубавите и полезни отговори!

@Gigsi: Не е известно дали имам други алергии. В последния ми тест за алергия преди около 1,5 години не реагирах на нито един от тестваните алергени.
Благодаря за върха с напоените картофи! Ще го изпробвам веднага щом се осмеля да опитам отново картофите

@Benita: Случайно знаеш ли как можеш да си направиш картофи/нишесте/каквото и да е тествано за алергия? Винаги съм си представял, че няма да имам алергични реакции.В момента използвам морска сол; това ми се стори най-чисто. Във всички останали соли ми бяха добавени флуор и йод.
Не, нямам изключително ниско тегло. ИТМ обаче ми е на долната граница (

68 кг до 1,88 м) и теглото сега е спаднало с почти 3 кг. Надявам се, че по някакъв начин мога да спра това!
Добра идея, оризовите юфка! Ще ги взема днес (ако не са твърде "неразумни")

@ Juma: Хм, още не съм опитвал царевица, но тя също съдържа фруктоза, нали? Днес, както казах, ще взема оризовите юфка от магазина за здравословни храни и ще ги тествам. Кои оризови юфка използвате? Сигурни ли сте, че в него няма скрити "лоши" вещества?

@Mapiko: Здравейте и много благодаря и на вас Както казах, направих си тест за алергия. Вече обаче не знам какво точно е тествано там. Във всеки случай всички проби бяха отрицателни.

Благодаря на всички за помощта! Ако имате други идеи, те, разбира се, са добре дошли

може би следното може да ви помогне малко с вашата „детективска работа“.

1) Напишете в „тиха“ минута (ако можете да я намерите) „хронологична“ лична история - това включва:
- Болести на вашите родители/баби и дядовци: независимо дали се появяват алергии, кожни заболявания или метаболитни заболявания.
- Попитайте майка си дали сте имали люлка като бебе, често „болки в стомаха“ или невродермит.
Тогава неща, които можете да запомните сами - които може би са ви притеснявали малко, когато сте били „дете“: болки в стомаха, „болки в краката“, „детска мигрена“, чести инфекции и т.н.
"Moods": бяхте ли по-скоро "тих представител" или по-скоро някой, който имаше "пчелари"?.

Защо е направен тест за алергия преди 1,5 години, какви вещества и какъв е резултатът? Вероятно. Посетете отново лекаря и копирайте и му дайте протокола за изследване.

„Силовите“ непоносимости могат „всъщност“ да не бъдат тествани - това са предимно ензимни дефицити: малтаза, захараза, трехалаза. това може да се определи чрез гастроскопия и тънко черво с биопсия - ако лекарите и лабораториите са били наясно с тази възможност за измерване на активността на дизахаридазата. X (X (- това би спестило на пациента много ненужни прегледи.