Отблизо - Дигитално отслабване - Икономичност
Актуални новини в Süddeutsche Zeitung
Табло
икономика
Мюнхен
Култура
общество
Знание
Отблизо: Цифрово отслабване
Отваряне на снимката в нова страница
Доминик Бурзивода: "Ние казваме какво можем и какво не. Това трябва да е сериозно."
Доминик Бурзивода помага на хората да променят диетата си. Анализът разчита на нивата на кръвната захар и милиони приятели.
Всеки има десетки милиони приятели. И това не означава контакти в социалните мрежи, а приятели, които всеки носи в себе си: чревни бактерии. Под името Million Friends стартиращият Perfood разработи продукт от това приятелство за цял живот, който индивидуално адаптира диетата и има за цел да предотврати заболявания като диабет тип 2.
Perfood е създаден в близост до университета в Любек, основан през 2017 г. от диетолозите Кристиан Сина, Торстен Шрьодер и Кристоф Тустен, както и от бизнес икономиста Доминик Бурзивода. Те се позовават на изследвания от 2016 г. Според това всеки човек реагира по различен начин на храната - това се вижда от нивата на кръвната захар, а съставът на чревните бактерии също е уникален. „В началото ни беше казано: Никой няма да ви изпрати проба за стол“, каза 36-годишната Бурзивода, която ръководи стартиращия бизнес. Но сега четирицифрен брой потребители взеха теста. Компанията е спечелила няколко награди за основатели.
С Perfood-Kit потребителите измерват кръвната си захар в продължение на 14 дни, предават пробата на изпражненията и записват в приложение какво ядат, когато спортуват и спят. След това ще получите индивидуална оценка със съвети за по-добро хранене. Burziwoda дава пример: Ако някой е с наднормено тегло и иска да отслабне, може да се наложи да яде овесени ядки вместо корнфлейкс, защото се смята за здрави. Но ако той реагира на овесени ядки с повишаване на нивата на кръвната захар, ще бъде по-трудно да отслабнете, отколкото с други храни.
В началото Perfood се финансираше с помощта на частни инвеститори и собствени ресурси. По-късно беше добавена съществуваща безвъзмездна помощ за стартиране, а бизнес ангел сега също инвестира ниска седемцифрена сума. Като цяло капиталът в Германия е за компании, казва Бурзивода, но: "Инвеститорите често не отделят време, за да помислят наистина за даден продукт. Те нямат въображението да разберат даден проблем или да разпознаят потенциал." Пазарът на здравеопазване е сложен и силно регулиран. Много от инвеститорите предпочитат да инвестират парите си в теми, които вече познават, според опита на основателя.
„Като стартиращо предприятие ние имаме добър достъп до капитал, също поради университетския си опит“, казва Бурзивода. Но компаниите за електронно здравеопазване - т.е. тези, които разработват цифрови здравни приложения - трябва да се борят със специални предизвикателства. Съществува голямата продължителност на производството. Необходими са около десет месеца, за да бъде продуктът одобрен от здравноосигурителна компания, след което трябва да убедите лекарите и да им продадете продукта. Финансирането за млади стартиращи фирми често не стига толкова далеч - много безвъзмездни средства са ограничени до една до две години.
Ако Perfood иска да продава своите предложения като медицински продукти, ще бъде добавена обширна документация за процеса. „Аз също съм приятел на факта, че тези разпоредби съществуват“, пояснява Бурзивода. "Ние казваме какво можем и какво не. Това трябва да е сериозно." Ето защо Perfood е на пазара като лайфстайл продукт. Стартиращото предприятие не дава обещания от рода на „ние ще ви направим здрави“.
Целта на основателите сега е да бъдат включени в здравноосигурителните програми, например за фирменото управление на здравето: „Когато го използвате, вие също научавате много за тялото и здравето си.“ Съвместното тестване в семейството или сред колегите в крайна сметка е забавно и може да създаде стимули.