От вълк до куче
Различия и прилики между кучета и вълци: Заключения относно перфектната диета за днешното куче.
Колко вълк все още има в кучето?
Не е голяма тайна: кучетата и вълците споделят общ прародител, но колко общо имат кучетата и техните диви роднини? Генетичните анализи показват, че опитомяването на кучето е станало в Европа между 18 000 и 32 000 години. Развитието на различни видове и раси в крайна сметка е възникнало преди около 16 000 години в днешен южен Китай.
В хода на приспособяването към хората, тяхната среда и техните обичаи, се случиха много промени във вълка в развитието му в куче. Човекът започнал да отглежда кучето според своите идеи и цели. Умения като лов, пастирство и охрана бяха на преден план.
Генетично кучетата и вълкът живи днес не се различават особено, но има фини разлики, които правят кучето вече не вълк. Една от най-големите промени, произтичащи от начина на живот на днешните кучета в нашето съжителство, е диетата: Менюто на опитомените кучета винаги е било човек, предимно остатъци от храна. Защото много рядко хората биха могли да си позволят да споделят собствената си храна с кучетата.
Кучето е адаптирало своя храносмилателен механизъм към човешката храна. Зъбите му са станали по-малки в сравнение с дивите си роднини, а храносмилателният тракт също е загубил много от своята здравина. Твърде много от някои хранителни компоненти, като кости или кожа, могат бързо да се превърнат в проблем за кучето.
Както показва неотдавнашно проучване от Упсала (Швеция), храносмилателният тракт на кучета и вълци се различава по способността си да смила нишестето, т.е. въглехидратите. Гените, които са отговорни за метаболизма на нишестето, са много по-активни при кучетата, отколкото при вълците. Нищо чудно, защото зърното и нишестето са в менюто на хората и кучетата от хиляди години.
За разлика от вълците, кучетата вече могат да усвояват добре зърното. Но вълкът използва и вече предварително усвоените фибри от храносмилателния тракт на своята плячка. Следователно не е чисто месоядно животно. В зависимост от наличната храна той може да премине към плодове, треви и корени, тъй като само чистото мускулно месо не би задоволило нуждите на вълк в дивата природа.
Вълкът и кучето наистина са месоядни животни в "систематиката на живите същества". От хранителна гледна точка обаче и двете месоядни животни са месоядни и всеядни. Докато животинският протеин е изключително важен и за двамата, въглехидратите и фибрите са от съществено значение както за кучетата, така и за вълците.
Следователно съвременната, оптимално съставена храна за днешното куче не е непременно базирана на протеини. По-скоро той отчита реалните му нужди, възникнали в продължение на хиляди години: Съдържа доста умерени количества протеини и мазнини, адаптирани към настоящия му начин на живот, действителната му активност и индивидуалните му метаболитни нужди, а също така и лесно смилаеми, бързо достъпни въглехидрати. Всичко това в идеалния случай в рецепти, които се основават на разнообразието на природата в техния състав и също така съдържат уникална комбинация от най-добрите билки и други ценни, полезни за здравето съставки от природата: както в гамата Happy Dog Supreme (Young, Fit & Well, Sensible, Mini) с уникалната концепция Happy Life Natural Life .