От проучванията - сладките са на върха в списъка с коледни желания - толкова е тежка Коледа
Германска чернодробна фондация.
Аргументът, че наддаването на тегло през зимата е генетично, е често срещан аргумент - но това е легенда. Нашите предци трябваше умишлено да се хранят с няколко излишни килограма за зимния сезон, защото снабдяването с храна беше по-малко, когато имаше лед и сняг. В днешно време този проблем вече не съществува, а напротив: супермаркетите и дискаунтърите запасяват асортимента си много преди Адвента: коледни сладки, печена гъска, столлен, греяно вино и различни сезонни сладки разширяват предлагането на храна. В същото време спортните дейности са склонни да намаляват за много хора през зимните месеци и особено по време на Коледа. Резултатът е наддаване на тегло до 0,9 килограма, което е доказано в различни изследвания.
„Някои хора консумират до 6000 калории само на Коледа, което е три пъти повече от препоръчителния дневен прием и особено натоварва изключително важния ни метаболитен орган, черния дроб“, обяснява професор д-р. Майкъл П. Манс, председател на Управителния съвет на Германската чернодробна фондация, и добавя: „Има хора, които вече не знаят какво е нормална порция. Вече не можете да различите глада от апетита и да напълнеете - този проблем не е само по празниците. Затлъстяването е една от основните причини за безалкохолна мастна чернодробна болест, най-бързо нарастващото чернодробно заболяване в Германия. Мастният черен дроб може да се възпали (хепатит с мастен черен дроб) и хроничното чернодробно възпаление може да се развие в чернодробна фиброза (увеличаване на съединителната тъкан), което може да доведе до цироза (белези на черния дроб). Мастният чернодробен хепатит води до повишен риск от развитие на рак на чернодробните клетки. "
Колкото и да е изкушаващо за мнозина да прекарат целия празничен сезон пред телевизора и на богато подредената маса, има и друг начин да го направим: Коледната разходка заедно след пищния празник е баланс, който подхранва цикъла и комуникацията насърчава. Много от тях също използват празниците, за да спят най-накрая, тогава има смисъл да пропуснете закуската например и по този начин да спестят калориите на хранене.
Експертът по черния дроб професор Манс умишлено посочва друг период от годината, който е поне толкова важен за развитието на затлъстяването и свързаните с него чернодробни заболявания: „Също така 350 дни между Нова година и Коледа са ангажирани все повече деца и възрастни Хранене нездравословно в Германия и в същото време недостатъчно физически упражнения. И тук е необходимо преосмисляне. “Всеки възрастен човек може да действа самостоятелно и има шанс всеки ден да се храни здравословно и да избягва алкохола, ако е възможно. Няма значение дали е празник, семеен празник, фирмено парти или каквото и да било. С правилна диета, която последователно и в дългосрочен план включва намаляване на консумацията на въглехидрати, наситени мазнини и фруктоза и цялостно намаляване на приема на калории, мастният черен дроб може да бъде предотвратен. За да няма увеличени мастни натрупвания в чернодробните клетки и образуването на мастен черен дроб.
На трето място в тазгодишните списъци с желания, според „Коледното проучване на Deloitte 2019“, са книгите както за жени, така и за мъже. „Съветът ми за подарък е„ Das Leber-Buch “от Германската чернодробна фондация“, казва професор Манс. „Книгата обяснява жизнените задачи на черния дроб по разбираем и ясен начин. Той предоставя изчерпателна и лесно разбираема информация за черния дроб, чернодробните заболявания, техните диагнози и терапии. Четенето му може да стимулира промяна в начина на живот и да помогне да се обърне повече внимание на жизненоважния орган. "