От периодично гладуване до тънък, докато спите Диети в проверка Какво наистина ви помага да отслабнете
KURIER представя пет възможности за отслабване - и разкрива дали са добри.
25.09.20, 9:19 ч. | От Даяна Руберт
Днес погледна ли се вече в огледалото? Ако сте в мир със себе си, щракнете напред. Ако е позволено на едната или другата рула бекон да отстъпят, вероятно се чудите как най-добре да го направите. KURIER има пет идеи за диета под микроскоп:
Диета с ниско съдържание на мазнини: започнато е
Диетите с ниско съдържание на мазнини ограничават предимно количеството мазнини в ежедневната храна. Делът на мазнините в дневното количество калории е намален до 30 процента - което по същество съответства на препоръките на Германското общество по хранене. Алтернативно: Не яжте повече от 70 грама мазнини на ден. Но това се оказва същото. Ако искате да се придържате точно към него, трябва да се занимавате интензивно с храната си, да изучавате списъци със съставки и показания.
Част 2 Допълнителни лекарства за отслабване в теста: Диетите са толкова полезни
Оценка: Диетата с ниско съдържание на мазнини е добро начало. Ориентировъчните стойности съвпадат с тези, посочени от Германското общество по хранене. Важно е обаче да се обърне внимание на останалата част от състава на храната. Ако пренебрегнете това, едва ли ще имате успех.
Палео диета: Яжте като в каменната ера
Хранене като в каменната ера - точно това се опитват хората, които се хранят според принципа на Палео. Идеята зад нея: Какво е доброто на нашите предци не може да бъде лошо днес. Палео диетата се основава на храните, които се предполага, че са били на разположение през каменната ера: месо, риба, морски дарове, зеленчуци, плодове и ядки. Други храни като зърнени храни, бобови растения, захар или мляко и млечни продукти, от друга страна, са напълно избягвани.
Оценка: „Ежедневната висока консумация на животински храни (месо, риба и яйца) трябва да се разглежда критично от гледна точка на здравето и устойчивостта“, отбелязва Германското общество по хранене. И: „Пълното отказване от храни като зърнени продукти (доставчици на фибри и витамини от група В), бобови растения (висококачествени протеинови източници, фибри, витамини от група В) и млечни продукти (важни източници на калций, йод, рибофлавин) могат да доведат до дефицит на хранителни вещества в дългосрочен план. "
Диета с гликс: полезна за диабетици
Диетата на Glyx се основава на ефекта на гликемичния индекс. Тя прави разлика между „добри“ и „лоши“ въглехидрати. Добрите и лошите храни се съставят с помощта на таблици, които изброяват стойностите на GI с ясни цветове на светофара (зелено = ниско GI, жълто = средно GI, червено = високо GI). По същия начин, светлинен светофар също предоставя информация за съдържанието на мазнини във всяка храна. В идеалния случай се избират храни, които показват зелено или поне жълто и в двете категории.
Оценка: Ситуацията с проучването не е ясна. Въпреки това, хората с диабет са по-склонни да се възползват от диета, базирана на таблиците на Glyx. Германското общество по хранене подчертава положително, че диетата Glyx „освобождава от (добавена) захар, безалкохолни напитки, бира, хранително неблагоприятни мазнини и бърза храна и че фокусът е върху недостатъчно преработените храни.“ DGE вижда оценката като критична на зеленчуци и плодове и по този начин ограничаването на тази група храни. Бананите и динята например са „червени“ храни.
Прекъсващо гладуване: бездънна яма
Периодичното гладуване е може би най-големият шум в момента, когато става въпрос за отслабване. И някак сякаш всеки намира подходящата форма за себе си. Например това: 8:16 - така че яжте само висококалорични храни осем часа на ден. Или по следния начин: Диетата 5: 2 - яжте нормално пет дни в седмицата, около четвърт от обичайния енергиен прием е „разрешен“ през двата дни на гладно. Това изисква много дисциплина.
Оценка: Германското общество по хранене критикува, че повечето концепции за периодично гладуване не съдържат или са само много неясни препоръки за избор на храна. Следователно, периодичното гладуване само по себе си обикновено не води до промяна в диетата към хранително-изгоден избор на храна. Няма надеждни резултати от проучвания за дългосрочни (успешни) успехи.
Lean On Sleep Diet: A Form of Low Carb
Всеки мечтае за това: лягане вечер, събуждане сутрин - удар, тънък! Дори обещанието за тънка диета по време на сън не е толкова абсурдно. Принципът се основава на оптималната комбинация от протеини и въглехидрати. С прости думи, сутрин са разрешени само въглехидрати, но без протеини. Вечерта е обратното. По време на обяд има нормална смесена храна. За да се предотврати загубата на мускули, спортовете за издръжливост и мускулните тренировки са важни, за да придружават тази концепция за диета. Проблемът: Няма свобода за индивидуални нужди: И кой обича да прави без млякото в кафето си сутрин?
Оценка: Концепцията да сте тънък в съня си е вариант на диетата с ниско съдържание на въглехидрати. „От научна гледна точка няма нищо лошо в богата на въглехидрати закуска и богата на протеини вечеря“, обяснява Германското общество по хранене. Много твърдата хранителна концепция изисква много дисциплина и следователно със сигурност не е подходяща за всички.