От какви хранителни вещества се нуждае мозъкът ви Foodvisor
Мозъкът е много сложен орган, който изисква собствена малка армия от хранителни вещества! През този период на повторно влизане мозъкът ще бъде призован за нови функции, за учене, за запаметяване. Той е и този, който диктува нашите настроения, нашата мотивация благодарение на хормони и невротрансмитери като допамин, серотонин.
С възрастта и лошите хранителни навици когнитивните функции намаляват. Не забравяйте, че връзката между червата и мозъка вече не е тайна и трябва да се грижите добре и за двете едновременно !
Мозъкът трябва да се храни с глюкоза за енергия, с омега 3 за защита на тези клетки и с определен брой специфични хранителни вещества.
Как някои храни могат да повлияят на мозъчните функции ?
Храната има основна функция за здравето на мозъка ни, независимо от възрастта ни.
Ролята на невротрансмитерите
Това са молекули, секретирани в мозъка, които ще действат като пратеници на много телесни функции, като внимание, възбуда, агресивност, безпокойство, сексуалност и много други.
Храната може да модулира тези химически пратеници.
Чували ли сте някога за ацетилхолин ?
Това е основен невротрансмитер в нашето тяло, който участва в способността да запомня, по-специално да запазва информацията, да я съхранява, след това да я използва отново в точното време.
Следователно ацетилхолинът е от съществено значение за оптималната мозъчна функция.
Как се произвежда ацетилхолин в тялото ми ?
Произвежда се от холин и витамин В5