От Аткинс до Портал за ананас

Наблюдателите на тегло стартират в Германия през 1970 г. и оттогава се задържат във възходите и паденията на диетичните вълни: с кило убийци от трици до зелева супа, с режими за отслабване от Аткинс до ананас - пазарът винаги разработва нови идеи. И без значение какво идва и си отива, едно нещо остава и си остава скала: Наблюдателите на тежести са една от малкото диетични програми, празнуващи горд 40-ти рожден ден. Достатъчна причина да празнуваме - с пъстър преглед на 40-годишната диета!

аткинс

Prilflowers и обувки на платформа

Weight Watchers излетяха в Германия през седемдесетте години. Срещите са базирани на модела от 1963 г., когато на домакинята в Ню Йорк Джийн Нидеч й писна от излишните килограми. Nidetch се обедини с няколко приятели и уреди първа среща в хола им. Взаимната мотивация значително улесни жените при отслабване - роди се философията на Weight Watchers.

Само седем години по-късно и на нас ни дава криле. Успешният старт в Германия не дойде случайно, особено през седемдесетте - времето с чара на иглика обикновено се изроди в консумацията на храна: Планините, които хората трупат в чиниите си, се конкурират с подметките на обувките си. Германското общество по хранене се оплаква, че всеки втори човек е твърде дебел. Жените започват да си пожелават повече лекота а ла Туиги, чиято слаба фигура предизвика фурор през 60-те.

Гурутата за тегло също работят върху решение. Преди всичко д-р Робърт С. Аткинс. Американският лекар демаскира въглехидратите като производители на мопели. В резултат на това те излитат от менюто в диетата "Аткинс", но на изпитваните се позволява да се хранят с мазнини и протеини. Смята се, че германският професор Хелмут Ото също се е задълбочил във въздействието на въглехидратите върху нивата на кръвната захар през тези години. Подходяща програма, наречена диета "Glyx", основана на такъв принцип, идва едва след четиридесет години.

А „Вълшебната зелева супа“ от САЩ вече бълбука в някои германски саксии. Все още обаче не може да надделее; еманципацията процъфтява твърде устойчиво; Все повече жени отиват на работа, все по-малко искат да готвят.

Тенденции между постоянни и микровълнови

През осемдесетте минути само микровълновата печка загрява темпото на работохолиците, което насърчава консумацията на мазни удобни храни. В дългосрочен план жените копнеят за повече спортност. Леката тарифа, вградена в аеробния акционизъм на Сиден Рим, отново трябва да помогне.

На този фон англичанката Одри Ейтън хвърля на пазара своята „F-Plan Diet“. На ден трябва да се консумират поне 50 грама фибри под формата на овесени ядки, ленено семе или трици. Комбинацията от храни "Hay'sche" също иска да погали гузната съвест на кулинарните грешници. Хранителният принцип на американския лекар Dr. Хауърд Хей ви насърчава да не ядете протеини и въглехидрати заедно, тъй като тялото не може да ги усвоява едновременно.

Вариант като този също навлиза в перманентното десетилетие на вълната: „психо диетата“ на американската двойка Леонард и Лилиан Пиърсън, разпространена в Германия в книга. Pearsons разделят храната на две групи: „Бръмченето“ от една страна всъщност се използва за задоволяване на ежедневните нужди. От друга страна, „примамващите“ съблазняват само чрез опаковки или подобрители на вкуса, така че са излишни. Единственото изискване: Докато жужи, можете да го ядете - което става проблематично, доколкото непоправимият сладък зъб може да чуе убедително бръмченето на шоколад убедително твърде бързо.

Момичета, токшоута, против стареене

Деветдесетте в неонов цвят разкриват такива апетитни нововъведения като стила на момичетата на иконата на VIVA Heike Makatsch; Тези, които подражават на това, трябва да се впият в тесните момичешки тениски, което изисква почти андрогинна форма на тялото - и прави изгарянето на ненужните килограми неизбежно. В същото време годините и без това дават на потребителите малко апетит за месо - благодарение на СЕГ или чума по свинете. Това прави диетичните форми, които гарантират, че няма гнила храна на скара, още по-привлекателни, напр. за диети с форма, които заменят всички или отделни ястия с готови напитки или супи.

Чисто вегетарианските форми на диета също са интересни в този контекст. Например „диетата с ананас“, която се кълне в храносмилателните и разграждащите протеините ензими в ананаса. Потребителите трябва да ядат до два килограма на ден, но, моля, не от консерви (твърде много захар!), Но винаги хубави и свежи.

В същото време хората се интересуват от декадентска саморефлексия, която се отразява и в превръщането от фитнес в уелнес храмове. Хранителни програми като "холивудската" диета излъчват необходимата щипка блясък. Диетата, измислена от босовете на филмовото студио според легендата, за да поддържа звездите и звездите във форма, позволява на потребителите да ровят дълбоко в джобовете си: омар или скариди са подредени в чинията заедно с екзотични плодове.

В хода на процъфтяващите токшоута за самолюбие, които насърчават известна личност на къси екрани да живее, анти-стареенето също се превръща в тенденция. Човек се надява на ефекти от „отмяна на вечерята“, при който се прави без вечеря и се пие суроватка само след 17:00; това трябва да стимулира нощното производство на хормоните соматропин и мелатонин, които уж забавят биологичния процес на стареене.

Кастинг и щастието на зелевата супа

Дитер Болен прави суперзвездата, Хайди Клум един топ модел след следващия. Евтините продукти от монотонността на чертожната дъска са хит в шоубизнеса - през 2000-те също и при хранене. Тези години не са най-добрите икономически и затова аналоговото сирене надминава качеството.

Ослепителната сила на телевизионния свят кара диетичните вълни да се разпалват по-неспокойно, отколкото през последните десетилетия - много жени са заразени от все по-новото търсене на нови звезди и се надяват да бъдат лична звезда, като преместват показалеца на везните си наляво. Необходимостта да отговаря на моделирания идеал на Хайди Клум се обслужва от "Нюйоркската диета", за която се твърди, че топмоделът е върнал формата си след бременността си. Въглехидратите и мазнините се елиминират, две хранения се заменят с протеинови напитки, като всичко това се комбинира с ежедневна тренировка.

"South Beach Diet" също е идеален, като супер нежен вариант с "ниско съдържание на въглехидрати": Той не изхвърля напълно въглехидратите от хладилника, а ги разделя на "добри" (зеленчуци, плодове) и "лоши" (тестени изделия, картофи ), за да контролирате по-добре глада си за сладко.

Въглехидратите също са насочени към програмата „тънък по време на сън“. Този метод обещава загуба на тегло чрез стимулиране на нощната загуба на мазнини. Основните инхибитори са въглехидратите, които са забранени вечер; Ако искате да насърчите тялото си да премахва мастните натрупвания през нощта, трябва да консумирате протеин само преди лягане.

Диетата "Glyx", преработен принцип от седемдесетте години, примамва диетите с искане да ядат храни с нисък "гликемичен индекс", за да не позволят на нивото на кръвната захар да се повиши; Включен парен апетит.

И: „Вълшебната зелева супа“ се завръща! През 2000-те той празнува огромно съживление. Ако се е разпаднал през седемдесетте години, за да се оттегли отново веднага след това, сега буквално залива Германия с допълнителни порции плодове и зеленчуци в фарватера.

Но с всичко, което идва и си отива, пламва, отново отшумява - едно е останало през годините: Weight Watchers се е доказал в продължение на 40 години като надеждна концепция за кикане. Неговите програми, като най-новия „план на ProPoints®“, са разработени на базата на надеждни научни познания. В същото време те могат да бъдат съобразени с индивидуалните нужди на своите потребители и по този начин тяхната гъвкавост е съобразена с ежедневието. За целта те всъщност причиняват промяна в диетата. Правейки това, Weight Watchers спазва обещанието, че краткотрайният характер на модните диети, които е трудно да се поддържа, не спазва: наистина да отслабнете трайно - старателно, здравословно, с нежно темпо.

Клаудия Баххаузен
Поща [email protected]
Телефон (02 11) 96 86 - 2 16
Факс (02 11) 96 86 - 2 20

Андреа Хан
Поща [email protected]
Телефон (02 11) 96 86 - 1 63
Факс (02 11) 96 86 - 2 20

Оригинално съдържание от: WW Германия, предадено от news aktuell