Остров магданоз януари 2017
На сутринта, докато надничам в ъгъла на дивана за кафе, вие просто гледате към градината през вратата на вътрешния двор. Виждам парапета на вътрешния двор, по който през лятото бях краставицата, и там висяха сладките краставици, а зад него покрит със сняг златен храст, след това жълта, ароматна роза от чай и големият бор, целият пълен на сняг и иней. Хубаво, но всеки ден еднакво, малко депресиращо. Е, на него днес се появи цинк.
Тогава, на другия ден, разбрах, че е о, няколко седмици и щеше да е пролет. И нашата пролет още не беше тук, но ако добре си спомням, градината на леля беше пълна с всякакви цветя от пролетен лук, но полето беше толкова покрито с лалета и кой знае какво още ще има тук. След това златният дъжд и прасковеното дърво ще цъфтят и доматите ми ще се излюпят (прибирам ги ловко, винаги изхвърлям малко зърна, за да има какво да се излюпят), след което те могат да бъдат трансплантирани, така че няколко седмици и обратно до градината за цял живот.
Но междувременно, тъй като забравих през септември, сега засаждам собствените си запазени луковици на цветя. Моля моя зеленчукопроизводител за оранжев сандък, застлан с фолио, поставям в него пръст за саксии и правя сандък с нарциси-лалета, точно тук, в хола. По холандски. Рожденият ден на Borcsi ще разцъфне, ако го очаквам добре.
По някакъв начин, само аз да кажем, че имам сто пъти повече лук.
Така че не се отчайвайте, февруари е кратък месец, само 28 дни, а тук е пролет!
Събота, 28 януари 2017 г.
Леммингек
Не мога да не забележа, че най-вече съм производител на храни по отношение на моята роля в семейството. Освен Акос, цялото семейство се храни вкъщи всеки ден (Акос все още е платен за столовата, тъй като в началото все още има детска градина), аз работя вкъщи, Пе също, Борси се прибира вкъщи за обяд и добре, никога, но никога не съм мислил, че трима души, плюс малко количество храна могат да изядат толкова невероятно количество.
Разбира се, не забелязвам това, когато храната се избутва от едната страна на чинията до другата, но когато суровината трябва да бъде доставена вкъщи.
Откакто живеем на закрито в центъра на града, ходя пеша да пазарувам. Всеки ден. Просто защото не мога да взема вкъщи повече от един ден храна в даден момент, така че трябва да ходя на обиколка за пазаруване всеки ден. Те познават пазара и го обичат, мисля, че в по-голямата си част запазвам основните производители на нокти. Ако поискам два килограма ябълки, те дават два килограма и половина предварително, няма проблем, размахайте, така или иначе ще го изядем. Питали ли сте някога 8 филийки котлети, навършили 12 години, можете ли да останете? Разбира се. Човекът с яйца се смее в началото, когато поискам кутия и вече отваря втората, сега за какво се клоунам, толкова използвана за отслабване за една седмица така или иначе.