Остеопороза и цьолиакия Общността на целиакия

За да разберете кой е връзката между остеопороза и цьолиакия първо трябва да разберем какво е остеопороза. остеопороза може да се преведе с израза "пореста кост" и е заболяване, характеризиращо се с намалена костна минерална плътност, като по този начин костите стават крехки и податливи на фрактури дори след травма с ниска интензивност.

Доскоро се смяташе, че остеопорозата е специфична за възрастните хора, но последните медицински изследвания показват, че това заболяване е „безшумно“. може да се появи и около 40-годишна възраст или може да започне дори в детството. Недиагностицирана навреме, остеопорозата може да прогресира дълги години, без симптоми, докато настъпи фрактура. Казва се, че остеопорозата може да се нарече детска болест, чиито последствия се забелязват много по-късно в зряла възраст.

Остеопороза и цьолиакия Какви са рисковите фактори, които могат да повлияят на появата на остеопороза?

фамилна анамнеза за заболяването
жени в постменопауза или ранна менопауза
необичайно отсъствие на менструални периоди (аменорея)
продължителна употреба на някои лекарства, като тези, използвани за лечение на лупус, някои астмадефицит на щитовидната жлеза и конвулсии
нисък прием на калций (поради лошо хранене или наличие на малабсорбция, причинена от цьолиакия)
липса на физическа активност (заседнал начин на живот)
пушене
прекомерна консумация на алкохол

В опита си да обяснят връзката между остеопорозата и цьолиакия са доказали това Остеопорозата е усложнение на нелекуваната цьолиакия.

Тънките черва са отговорни за усвояването на хранителни вещества, важни за правилното функциониране на организма, като калций и витамин D. Калцият е от съществено значение за изграждането и поддържането на здрави кости. Дори хората с целиакия, които консумират допълнително калций, тоест не само от храната, често не успяват да осигурят пълното количество калций, необходимо за предотвратяване на остеопороза. Така Ниската костна плътност е често срещана при деца и възрастни с нелекувана цьолиакия или ново диагностицирани.

"Остеопорозата обикновено се проявява около 50-60-годишна възраст, но при пациенти с цьолиакия остеопорозата може да се наблюдава 15 години по-рано." Д-р Доналд Кърби, директор на Кливландския център за човешко хранене

Друго обяснение за връзката между остеопороза и цьолиакия е предоставено от изследователи от Университета в Единбург. Те вярват, че хората с цьолиакия могат да развият остеопороза, тъй като тяхната имунна система атакува костната тъкан. Те изучават протеин, наречен остеопротегерин (OPG). При здрави хора OPG играе решаваща роля за поддържането на здравето на костите, като контролира скоростта на загуба на костната тъкан. Но изследването показва това 20% от пациентите с цьолиакия произвеждат антитела, които атакуват OPG протеина и му пречи да работи правилно. Това води до бързо разрушаване на костите и тежка остеопороза .

Екипът установи, че въпреки че тази нова форма на остеопороза не реагира на добавки с калций и витамин D, тя може лесно да бъде лекувана с лекарства, които предотвратяват загубата на костна маса. .

Това, което трябва да знаем за остеопорозата, е, че при пациенти с целиакия често може да бъде предотвратено или подобрено с преминаването към диета без глутен.

По-специално при децата увеличаването на костната плътност е по-бързо. За тези, които имат намалена костна плътност, но които не са станали достатъчно тежки, за да бъдат класифицирани като остеопороза, може да бъде безглутенова диета, богата на калций в изобилие, заедно с витамин D и калциеви добавки достатъчно за укрепване на костите на пациентите.

Остеопороза и цьолиакия Кои храни са с високо съдържание на калций?

На първо място, погрешно е да се консумира мляко или преработени млечни продукти. Избягвайте да ги консумирате! Изследванията показват, че Често консумираните млечни продукти помагат за отстраняването на калция от костите, и по този начин може да доведе до остеопороза. Някои изследвания показват, че протеинът се нарича казеин от млякото е подобно на глутена и може да доведе до възпалителен процес в организма.

Препоръчително е да се консумират следните храни:

сардини, костур, риба тон, скумрия и сьомга
ядки, бадеми, кашу
лен, чиа и сусам
Сушени плодове
броколи, карфиол
гули, спанак, стевия, леурда, копър, магданоз, къдраво зеле
соя, бял боб

Диета, подходяща за нашето здраве, независимо дали е безглутенова диета за тези с цьолиакия, или дали е адаптирана да осигури на тялото необходимия прием на минерали и витамини, може значително да подобри качеството ни на живот.

В заключение, както казва д-р Доналд Кърби: "Много по-лесно е да се предотврати остеопорозата, отколкото да се лекува.".

РЕФЕРЕНЦИЯ: NIH Остеопороза и свързани костни заболявания

Национален ресурсен център, уебсайт: bones.nih.gov, Университет в Единбург. „Открита е нова връзка между остеопорозата и целиакията.“ ScienceDaily. ScienceDaily, 8 октомври 2009 г.

Коментари 5

Аз съм „ваш посетител“ и искам да купя този комплект книги от вас, защото ще ми бъде много полезен. Например направих тези юфка у дома (юфка, тестени изделия), използвайки класическо брашно, но след като разбрах какво е с този глутен, исках да се откажа от всичко, което съдържа глутен и още повече да използвам класическо брашно. В тази ситуация исках да си приготвя собствена паста, хляб, съответно онова безглутеново брашно. Искам рецепта, безглутенов състав на брашно, но никъде не го намерих, а само брашното като такова, вече приготвено, но искам да го направя сам. Те са в същата ситуация с останалите рецепти в останалите томове. Това, което искам да ви гарантирам, е, че ако попадна в тяхно владение, ще остана клиент, ваш посетител. Искам и се надявам да ги завладея.
Уважение,
Мариана Ааника

Оправдавал съм нуждата от тези книги и преди.

Здравейте. Цифровите книги са безплатни, получавате ги, когато се абонирате.

Наскоро разбрах, че имам целиакия. Доста късно. Надявам се, че след диетата си мога да се възстановя от остеопороза. Четейки, притеснен съм, но не се отчайвам. Ако можете да ми помогнете с тези книги, благодаря от сърце.
Мариана Сирбу, Браила