Остеоартрит - това е колко важно хранене за здрави стави е HÖRZU

Остеоартритът може да засегне коленете, пръстите, бедрата, а също и темпоромандибуларните стави. Когато хрущялът се износва, той причинява болка при всяко движение и тъй като хрущялът се влошава, дори в покой. Но има ефективни помощни средства срещу артрозата. Планът за хранене също играе основна роля.
Когато ставите станат сковани и болезнени, обикновено артрозата е причината. Засегнати са около шест милиона германци и рискът от ставни заболявания се увеличава с възрастта. Името остеоартрит идва от гръцката дума "артрон" за ставата. Окончанието "-ose" означава промяна. Артроза означава по-точно износване или разкъсване на ставите.

здрави

Артроза и артрит - това са разликите

Артрозата често се приравнява или бърка с артрит. Артритът обаче е възпаление на ставите. Артритът обаче може да се развие от невъзпалително износване на ставите - остеоартрит. След това лекарят говори за активиран остеоартрит.

Съединения: структура и функции

Ставите са движещите се връзки в краищата на костите. Те се състоят от:
• Ставни кости,
• Ставна лигавица,
• Ставен хрущял и
• Ставна кухина.

В ставната кухина филм от течност (синовиална течност) гарантира, че движенията протичат гладко. Връзките и ставната капсула придават на ставата стабилно, но еластично задържане. По този начин ставите не само ни позволяват да се движим. Хрущялът действа и като амортисьор, поема големи натоварвания и по този начин предпазва костите.

Остеоартритът атакува първо хрущяла, а след това костта

Остеоартритът започва точно тук на амортисьорите. В ранните етапи хрущялът се изтрива и износва, често само на малка площ. Тъй като тази защита липсва, костта отдолу се удебелява малко.

Постепенно хрущялът изчезва напълно. Костите се търкат една в друга и всяко движение причинява силна болка. В този късен стадий на остеоартрит костта се е увеличила допълнително. По краищата на ставата се образуват типични шипове, остеофитите. Често те се втриват един в друг, което допълнително усилва болката при остеоартрит.

Симптоми на остеоартрит - стрес болка и болка в покой

Следователно най-важният признак на остеоартрит е болката в ставите. В зависимост от сцената, тя варира и се показва като:
Сутрешна скованост: Когато станете, ставите ви наистина не искат да работят, малко са схванати и лесно ви болят. Това е типично за ранния остеоартрит. След първите стъпки сутрешната скованост отново отшумява.
Начална болка: Първите стъпки са болезнени след сън или ако сте седнали спокойно дълго време. След това болката отново отшумява.
Упражнява болка: По-късно тази болка остава под стрес. Дори засегнатият да ходи по-дълго, той вече не изчезва.
Болка в покой: Болката в ставите продължава дори след тренировка. Тази болка е типична за късните стадии на артрозата.

Остеоартритът обикновено се причинява от прекомерна употреба или злополука

Износването е причина номер едно за износването на ставите. Създаден е от:

• висок стрес (50% от пациентите с остеоартрит)
• Последици от инцидент (30 процента)
• Разминаване и форма на ставите (20 процента)

Известно е например, че състезателните спортисти често развиват остеоартрит в млада възраст, но също така и обслужващ персонал, който е на крака в продължение на много часове всеки ден. Също така има смисъл защо несъответствията на ставите могат да увредят хрущяла: ако тазобедрената става е леко неравномерна, не само стресът на тазобедрената става е напрегнат от едната страна, но също така коляното и глезена. Артрозата може да се развие в засегнатите области.

Артрозата не засяга само коленете и бедрата

По принцип остеоартритът може да засегне всяка става, а процесите често засягат няколко стави. Най-големият риск от артроза обаче е в ставите, които са особено стресирани:
• коляно (артроза на коляното)
• ханш (коксартроза)
• Гръбначен стълб (спондилартроза, фасетен синдром)
• Сакроилиачни стави (SI артроза на ставите, сакроилиачните стави са между сакрума и червата)
• раменна става (омартроза)
• Палец (основа на палеца, ризартроза)
• Пръсти (крайни стави на пръстите: остеоартрит на Хеберден, средни стави на пръстите: остеоартрит на Бушар
• темпорамандибуларни стави

Този списък прави ясно, че стресът във връзка с остеоартрит не само означава, че има голяма тежест върху ставата - какъвто е случаят с коляното например. Стресът също така означава, че ставата се използва често. Типичен пример е „палецът на мобилния телефон“, форма на ризартроза. Темпоромандибуларните стави, които стресираме всеки път, когато дъвчем, също могат да станат артритни. Затлъстяването, от друга страна, означава повишен риск от остеоартрит и коксартроза.

Разпознаване на остеоартрит - диагнозата обикновено е лесна

Болките в ставите се появяват при различни заболявания, като ревматизъм, борелиоза или възпалителни заболявания. Лекарят може относително бързо да определи дали става дума за остеоартрит и доколко е напреднал. Първият човек за контакт е семейният лекар или ортопедът.

След разговор (анамнеза) и физическа диагноза обикновено следва рентгеново изследване. Типичните признаци на остеоартрит в ставата могат да се видят ясно на рентгеновата снимка. Други образни процедури (като сонография или сцинтиграфия) показват дали се е образувало възпаление.

Лечението на артрозата не е лесно

Износването на ставите и деградацията на хрущяла могат да бъдат диагностицирани сравнително лесно. Днес все още не е възможно лечение. Ето защо е важно да се облекчат симптомите и да се облекчат засегнатите стави. За хората с наднормено тегло това означава и отслабване заради ставите.

Облекчението обаче не означава трудно движение. Упражнението е важно, тъй като този механичен стимул създава синовиална течност и подхранва хрущяла. Плуването и колоезденето се препоръчват като спорт за пациентите с остеоартрит, защото движат ставите, без да ги натоварват прекалено.
Други терапии за остеоартрит включват:

• Физиотерапия и тренировки за силни мускули, които могат да облекчат ставите
• Физикални терапии
• Лекарства за болка и възпаление

Инжекциите с хиалуронова киселина в ставата също трябва да заменят липсващата синовиална течност и да увеличат смазката. Хрущялът също може да бъде трансплантиран по минимално инвазивен начин.

Ако споменатите мерки не са много полезни или ако увреждането на ставите е твърде голямо, болката е твърде силна и подвижността е ограничена, последният вариант е операция, при която изкуствена става замества повредената.

Около три милиона души в Германия вече имат съвместна подмяна. Всяка година се добавят 200 000 изкуствени тазобедрени стави, 150 000 изкуствени коленни стави и 12 000 изкуствени раменни стави, както съобщава Германската помощ за артрит.

Артроза - можете да направите това сами

Техниките за имплантиране на изкуствена става вече са много зрели и хирургическите успехи са съответно добри. Въпреки това повечето пациенти с остеоартрит искат да отложат операцията възможно най-дълго. След това целта е да се забави прогресията на остеоартрита.

Важно е да приемате противовъзпалителните лекарства според указанията на лекаря. Можете поне да отложите влошаване. Освен това има хранителни добавки специално за пациенти с остеоартрит, като глюкозамин. Тази ендогенна амино захар трябва да поддържа хрущяла и синовиалната течност.

Промяна на диетата при остеоартрит

Диетата също играе роля. Затлъстяването например е един от най-големите рискови фактори за остеоартрит. Но съставките на храната също са важни. Тъй като някои храни естествено съдържат вещество, което може да причини възпаление в тялото. Възпалението от своя страна може да активира артрозата и да предизвика развитие на артрит. Това рисковано вещество е арахидонова киселина. От това на свой ред тялото създава вещества, които поддържат възпалението. Големи количества от тази киселина се доставят от животински храни като месо, колбаси и пълномаслени млечни продукти.

Ако искате да предотвратите артроза или да забавите съществуващата, доколкото е възможно, най-добре е да избягвате тези храни изобщо или поне да ги ядете най-много веднъж или два пъти седмично.

Хранителен план за артроза

За разлика от това, има редица храни, които трябва да бъдат в менюто възможно най-често:

• Много пресни плодове и зеленчуци: Витамините, минералите и микроелементите поддържат здравето на костите и хрущялите. Витамините С и Е са особено важни като антиоксиданти: Те могат да прихващат реактивни кислородни продукти, които играят роля в разрушаването на хрущяла.
• Ежедневно нискомаслени кисело млечни продукти като кисело мляко и мътеница; полезен е и нискомасленият кварк. Всички тези храни осигуряват много калций за здрави кости.
• Студеноводна риба два пъти седмично, като сьомга или скумрия. Те съдържат омега-3 мастни киселини, които предотвратяват възпалението.
• Ядките и растителните масла (рапично масло, зехтин) също съдържат омега-3 мастни киселини и витамин Е.

Тази промяна в диетата не може да излекува артрозата, но може да помогне за забавяне на прогресията на износването на ставите или за предотвратяване на развитието на остеоартрит на първо място.