Основно киселинно балансиране на алкализиране
За да разберем какво означава алкализиране и защо е необходимо лечение с алкализиране, трябва да разберем ефектът от рН на храната върху нашето тяло.
Всички храни имат рН. Храните с ниско рН имат високо ниво на киселинност, докато храни с високо рН се алкализират и са по-препоръчителни за консумация. Фактът, че ядете храни с ниско рН, кисели, се усеща от устата, защото се появяват бактерии, които в крайна сметка причиняват плака, лош дъх и дори загуба на зъби. Организмът е в състояние да поддържа киселинно-алкален баланс, при условие, че органите функционират правилно и диетата е алкална и добре балансирана (незасегната от тютюн, алкохол, замърсяване, радиация, стрес).
Разни: Промоцията на алкална диета избухна в медиите, когато Виктория Бекъм публикува в Twitter информация за алкална диета и алкална готварска книга през януари 2013 г.
Правилният баланс между двата вида храни трябва да бъде 75% алкални храни и 25% подкисляващи храни. Една от основните причини, поради която съвременната диета не е алкална, е изобилие от протеини от преработени храни (пример: от колбаси, бързо хранене).
Топ 10 на най-добрите алкални храни: аспержи, цвекло, броколи, моркови, карфиол, целина, маруля, зеле, лук и спанак. Трева от пшеница и ечемик може да се намери в магазините за здравословни храни под формата на прах за добавяне към сокове, смутита, шейкове, салати и др. Тези две растения съдържат висок процент растителен протеин, големи количества антиоксиданти и особено хлорофил. Поради наличието на последните, двете растения имат отлично действие на алкализиране и пречистване на тялото.
Какво е киселинно и трябва да се избягва: бързо хранене, всякакъв вид пържене, колбаси, всичко с добавена захар, алкохол, добавки, Е-та, консерванти.
Като цяло, що се отнася до здравето, става въпрос за баланс. Добре е да имате предвид това, че когато се храним балансирано, получаваме и вътрешен баланс. Правилният баланс на хранителните вещества помага на тялото да действа ефективно и предпазва клетките от възможни нежелани проблеми.
Ето няколко начина да постигнете баланса, от който се нуждае тялото ви:
1. Яжте много зеленчуци като цвекло, броколи, моркови, целина, патладжан, гъби, домати и зелен фасул. Ограничете храненията, които включват ястия, приготвени с картофи, плодов сок и царевица, за които е известно, че подкисляват и могат да помогнат за отглеждането на бактерии в устата ви.
5. Задръжте един алкализиращо лечение за няколко дни. Също така, опитайте се да приемате мултивитамини, рибено масло, намалете приема на животински протеини, окончателно изключете захарта от диетата (можете да използвате стевия - 100% естествена алтернатива на захарта) и поддържайте добра устна хигиена. Алкализиращото лечение на тялото трябва да компенсира нездравословното хранене, излагането на стрес, замърсяване или умора. Алкализационното лечение с екстракт, получен чрез студено пресоване от растения като глухарче, хвощ, картофи и органични зеленчуци, помага при възпалителни процеси, причинени от киселинно-алкален дисбаланс и допринася за детоксикация на тялото, тонизиране и ободряване.
Алкалната храна включва ежедневната консумация на алкални храни с ниво на pH по-високо от 7. За това обаче трябва да знаем кои храни са киселинни и кои алкални.
Ето списък с алкални храни:
Примери за алкални зеленчуци: цвекло, броколи, карфиол, целина, краставица, салата, лук, грах, чушки, спанак.
Примери за алкални плодове: ябълки, банани, всички плодове, пъпеш и диня, арония, грозде, лимони, портокали, праскови, круши. Забележка: Въпреки че може да изглежда, че цитрусът има подкисляващ ефект върху тялото, съдържащата се в него лимонена киселина всъщност има алкализиращ ефект върху тялото.
Алкални протеини: бадеми, кестени, тофу.
Алкални растения: пшенична трева, ечемичена трева.
Алкални подправки: канела, куркума, къри, джинджифил, горчица, морска сол, хималайска сол.
Алкалната диета значително намалява киселинността в организма, като помага за детоксикация на тялото.
Има доказателства, че ако не ядем кисели храни - животински протеини (месо и сирене), брашно и захарни сладкиши - можем да предотвратим камъни в бъбреците, да получим здрави кости и мускули, да подобрим здравето на сърцето и мозъка си, намаляваме болките в гърба и минимизираме риска от рак на дебелото черво и диабет тип 2.
Лесно е да помогнете на тялото да се детоксикира и да го възстанови до естественото му състояние на добро функциониране: заменете едно от храненията с чаша лимонада (обикновена вода, лимонов сок, чаена лъжичка мед), към която добавяме чаена лъжичка пшенична трева и чаена лъжичка ечемичена трева. Не можете да се оплаквате от вкуса (ще бъде сладък), нито от цвета (кремаво-зелен), нито от времето за приготвяне (отнема само 5 минути за направата на този вид лимонада), нито от цената (изчисляване на цената на тревната пудра на ечемик и пшеница спрямо цената на месото, колбасите и други стандартни продукти осъзнаваме, че сме в предимство). И така, вашето алкализиращо лечение се отнася само до волята и организацията. Трева от пшеница и ечемик, дехидратиран и фино смлян на прах може да се намери в »натуристки магазин prodietamagazin«.