Основно ястие за диета Дюкан за любовното меню
Основно ястие - Фина птица за специален повод: Нежно филе в екзотичен шафран сос ви очаква за основното ястие
Фазан със сос от шафран
| 2 | Филета от фазан |
| 100 g | Крема сирене (0,2% масленост) |
| 100 мл | обезмаслено мляко |
| 1 щипка | шафран |
| 1 щипка | Чили на прах |
| 1 щипка | куркума |
| 1 щипка | сол и черен пипер |
| 1 чаена лъжичка | пресни билки |
| 1 | скилидка чесън |
Подготовка:
★ Измийте филетата и подсушете, поставете върху парче хартия за печене и подправете със сол и черен пипер и пресните подправки. Запечатайте добре филетата с хартия за печене и ги оформете в пакет. Гответе в предварително загрята фурна на 180 ° C за около 20 минути. За соса нарежете чесъна на фини кубчета и задушете за кратко в тиган без масло. Намалете температурата, добавете млякото, подправките и билките и оставете да къкри леко. В края на времето за готвене добавете крема сиренето и разбъркайте. Подредете филетата на фазана в 2 чинии и залейте със соса. Насладете се на топло.
За да видите това външно съдържание, трябва да се съгласите с бисквитки
Приемете всички бисквитки
Фаза на диетата: Структура на PG
Брой хора: 2
Време за печене: 15 минути
Време за подготовка: 20 минути