Здравословно хранене; Пътища, градове, рецепти, здраве, бележки
Ако попитаме десет души какво имат предвид под здравословна диета, ще получим десет различни отговора. Отговорите обаче ще имат едно общо нещо: за съжаление не мога да си го позволя
Какво ядем, за да не се страхуваме? - това е въпрос, който заема все повече хора в наши дни. Поддържането на добро здраве не се гарантира само чрез избягване на „лоши храни“. Можем само да полагаме постоянни и съзнателни усилия да избираме храните, които консумираме, за да осигурим нашето благосъстояние и благополучие.
Хранете се здравословно и дори поддържайте (предотвратявайте) и лекувайте!
Напразно ли познаваме асоциацията на храната, напразно правим правилно съставяне на диетата си, ако консумираната храна, които не са включени хранителния състав (нито по отношение на количеството, нито качеството), който според хранителната таблица изисква за нашето тяло.
През последните десетилетия от време на време изчерпвахме 60-70% от почвата си и я преторявахме. В наши дни чуваме, че ако искаме да спазим стандартите на ЕС, трябва да направим значителни промени в нашето земеделие и животновъдство. Препоръчва се възстановяването на сеитбооборота отново, така че нашите напълно изтощени, подкиселени почви да възвърнат силата си. За съжаление това ще отнеме отново няколко десетилетия.
Така че колкото и да искаме да се храним правилно, условията за това не са налице. Трябва да признаем важността на хранителни добавки роля. Жалко е факта, че в съзнанието на хората, обикновено симптоматично лечение практиката му се утвърди.