Основните витамини в диетата Candida - елда

ГЛАВНО МЕНЮ

Петък, 22 юни 2012 г.

Диета Candida - Елда

Елдата все още беше редовна съставка в кухнята на нашите баби, от която се правеше каша, но днес тя се превърна в малко забравена билка.

Растение от Централна Азия, което принадлежи към семейството на горчивите треви. Може да се намери и по-горе в Хималаите, но напр. Отдавна се отглежда и в Китай като билка.

Той дойде в Унгария от Австрия и стана все по-популярно ястие. Днес се отглежда и засажда в голям брой в района на Őrség.

основните
източник на снимки: viragcenter.hu
Можем да засадим и елда в нашата градина, ако искате, опитайте нови вкусове, направете елда или други стари унгарски рецепти. Това е неизискващо растение, което понася много добре сухите условия и песъчливите почви, така че се развива добре с малко грижи и поливане. Цветовете му са много богати на нектар, така че те привличат пчели и калинки и пеперуди.