Основните съставки на; здравословна салата - списание Biba
Ето 5-те съставки, от които се нуждае всяка добра „здравословна“ салата.
Нямаме нищо против да ядем „здравословна“ салата. Освен че често ни липсва вдъхновение и не винаги знаем кое е здравословно и кое не (или се правим, че не знаем ...). Сайтът Wellandgood е изброил петте съставки, които трябва да съставят салата, за да бъде тя балансирана.
Зелени зеленчуци
Това е основата на салатата. Колкото повече зелени зеленчуци изберете, толкова по-богата на хранителни вещества салата ще бъде. И така, спаначени листа, кейл или защо не броколи, зелен фасул ... цялата работа е, че в чинията има зелено !
Цели зърна
Това е дивата карта за салата, която изпълва стомаха ви цял следобед. Ечемик, спелта, киноа, овес, ръж, елда, булгур ... изборът е широк, за да се забавляваме и не се колебаем да варираме, за да не ни омръзне. Целите семена са богати на фибри, витамини В и Е и минерали (желязо, магнезий, цинк, калий). Накратко, всички са добри !
Независимо дали е от растителен или животински произход, протеинът е от съществено значение за даване на енергия на тялото. По този начин можем да добавим пиле на скара, риба или морски дарове за животински протеини или нахут, червен боб или леща, ако не искаме да ядем месо или риба.