Основните подправки Отслабване, изгаряне на мазнини dr
Подправките са не само вкусовете на нашата храна, но и естествените лекарства, които, когато се използват правилно, също защитават нашето здраве. Защитните за здравето ефекти от правилното хранене и подправки са били добре известни на китайските лекари преди хиляди години. Те се стремяха всеки един от пациентите им да се храни здравословно, защото получаваха възнаграждения само докато членовете на семейството, което лекуваха, бяха здрави.
Ако се разболеят, не остават пари за лечение, тъй като очевидно са направили нещо нередно, така че те са длъжни да поправят грешката.
Нека разгледаме някои примери!
Лимонов сок: самостоятелно, в салати, разреден в хладка вода, в сосове и дресинги е повече от отличен вместо оцет.
Василий: Вика за домати и зехтин.
Хвойна: незаменима за месо от дивеч, основата на всички туршии от дивеч.
Канела: трябва да е част от сладкиши, греяно вино и плодови супи.
Къри: незаменима съставка в ориз, рибни ястия.
Чесън: основата на зеленчуци за супи, сосове, печени и маринати.
Джинджифил: концепцията за торта, лимонада от джинджифил.
Шафран: важна съставка в бульони, ризота, паеля, сосове.
Риган: част от домати, тестени изделия, пици, тикви и боб и пастети. Може да се замени с по-малко силна мащерка.