Основни понятия за хранителната индустрия II
Публикувано на 2018-10-16 13:31:00 от Raffai Ferenc 17248 изтегляния
Ръководство за храните 1. - В рамките на поредицата "Наръчник за хранителната промишленост" на Националната земеделска камара той подготви двутомна публикация, описваща основните концепции на хранителната индустрия. Като ключов играч в унгарската хранителна икономика, стотици основни концепции за хранителната промишленост, на които присъстваха университетски преподаватели и експерти от ключови компании - като по този начин се гарантира съгласуваността на теорията и практиката. Колекцията от основни понятия обхваща широк кръг от под-области на хранителната индустрия-