Основни палачинки

Тънките палачинки, френски версии на американските палачинки, могат да се използват във всеки сос, за обяд, вечеря или като десерт. Друго значително предимство: тестото за палачинки може да се приготви предния ден.

палачинки

Съставки

Хранителна стойност

  • 4 яйца
  • 1/2 ч.ч. (2,5 ml) сол
  • 2 чаши (500 ml) универсално брашно
  • 2 чаши (500 ml) мляко (1%)
  • 1/4 чаша (60 ml) растително масло

Добавете към кутията с рецепти

Подготовка

Толкова просто, толкова добре: Залейте горещата палачинка с пресен лимонов сок и поръсете с гранулирана захар; навийте и сервирайте.

За деца: Разстелете фъстъчено масло върху палачинка и отгоре с нарязан банан или сладко; навийте и сервирайте.

Бързо и вкусно: Пълнена палачинка с ванилов сладолед или замразено кисело мляко; навийте и сервирайте. Гарнирайте със сладки нарязани плодове или загрят плодов сос, леко удебелен с царевично нишесте.

Вкусно: Напълнете палачинката с шунка, червен пипер и лук, накълцани и задушени в тиган. Поръсете с настърган кашкавал чедър. Навийте на руло и загрейте във фурната или микровълновата фурна.