Основи на диетата на Mimi Fitness 3

fitness

Протеините са градивните елементи на нашите тела, от съществено значение за човешкия живот. Протеинът е необходим за изграждането не само на нашите мускули, но и на всяка отделна тъкан и клетка, които имаме. Не можем да ги съхраняваме в тялото си по същия начин като мазнините и въглехидратите, така че се нуждаем от постоянно попълване.
Статията ще се фокусира върху това какви храни знаем това "снабдяване" въвеждат в.


Споменах в предишната статия, че ние имаме пълни, т.е. нашите първични източници на протеин и тези, които не са пълни. Протеини те се състоят от аминокиселини, 22 от които участват в изграждането на човешкото тяло. Между тях от съществено значение - така че организацията не може да ги произведе от нищо друго, можем да го приемаме само с хранене - левцин, изолевцин, валин (това са 3 BCAA, т.е. аминокиселините с разклонена верига, които играят най-голяма роля в изграждането на мускулите), лизин, метионин, фенилаланин, треонин и триптофан. Аргининът и хистидинът са от съществено значение за децата. Несъществени аминокиселини са аланин, аспарагин, аспарагинова киселина, цистеин, глутаминова киселина, глицин, пролин, серин, тирозин, гама-карбоксиглутаминова киселина, хидроксисилин, хидроксипролин.