Основен рецепт за тесто Ch Minus - Изпробвани рецепти за фото торти - Рецепта Магия - Рецепти
Диабетиците и диетите също не трябва да се отказват от вкусни домашни сладкиши. Въз основа на рецептата по-долу можем да направим сноп от извара, какаово руло, златни кнедли или плодов пай. Общият хранителен състав на следната рецепта: Енергия 1919 ккал Протеин 128,6 грама Мазнини 75,1 грама Въглехидрати 146,3 грама * Общ хранителен състав на какаови охлюви (приблизително 16 бр.): Енергия 2809 ккал Протеин 215,2 грама Мазнини 124,3 грама Въглехидрати 171,1 грама 1 охлюв, така че ок. Съдържа 10,7 g въглехидрати.
Съставки на рецепти (лични)
- За тестото:
- 25 dkg Dia-Wellness CH Минус брашно смес
- 15 dkg фино брашно
- 1 жълтък
- 250 мл мляко
- 40 мл масло
- 2 dkg мая
- 2,5 dkg еритритол
- 0,5 мока лъжици сол
- 1 мока лъжица глутен
За какаов охлюв:
- 5 dkg масло
- 4 супени лъжици какао на прах
- 1 чаена лъжичка семена от чиа се смилат
- 1 супена лъжица еритритол
- 1 пакетче ванилова захар