Орторексия Когато здравословната диета ви разболява
Може ли здравословният начин на живот да ви разболее? Това, което на пръв поглед звучи като странен въпрос, всъщност крие сериозен риск. Всеки, който развие принуда от желанието да се храни здравословно, рискува да развие орторексия. Това сравнително ново заболяване става все по-често и се провокира от липсата на внимание към основните нужди на човешкото тяло.
Орторексията - съвременно явление
Орторексията е принудата да се храните възможно най-здравословно. Причината за тази принуда е, наред с други неща, че съвременното потребителско общество активно го насърчава, особено в хранителния сектор.
Диетолозите и експертите много добре знаят, че не всичко е здравословно там, където се казва здравословно. При орторексия симптомите на дефицит се проявяват главно поради липсата на увеличаване на хранителните вещества. В резултат на това страдащите от орторексия отрязват твърде много от менюто, страхувайки се, че то може да не отговаря на стандартите за качество, да е канцерогенно или да съдържа твърде много въглехидрати или захар. Засегнатите пациенти страдат от самостоятелно причинено вторично заболяване и не могат да „ядат отново“ правилно без обширни съвети. Възможните симптоми включват нарушения на съня и работата, както и апатичност и социални ограничения.
Тънка граница между принуда и необходимост
Може да звучи странно, но особено в западния свят диетата е по-лоша от всякога. Това не се дължи на липсата на възможности, а по-скоро на самото хранително поведение.Тенденцията към пресни храни от известно време се радва на възход и бързата храна също привлича все по-малко фенове. Но здравословното хранене трябва да се научи. Прекомерното и неконтролирано избягване на някои храни може да създаде повече рискове, отколкото възможности.
В допълнение към количеството и качеството, все още е важно точното количество. Решението е очевидно и изглежда почти твърде просто: баланс. Всеки, който яде разнообразни храни и цени определени здравословни фактори, е на прав път. Ако все още имате съмнения, винаги трябва да се консултирате с диетолог. (vk)