Оризово мляко - добра млечна алтернатива
Веган
Оризовото мляко е веганско и не съдържа глутен - така че не е чудно, че всички говорят за тази напитка. В крайна сметка все повече хора избягват определени съставки в диетата си. Но колко питателен е заместителят на млякото?
Търсят се алтернативи на конвенционалното краве мляко. Не само веганите и хората, които страдат от непоносимост към лактоза, оценяват чисто оризовото мляко на растителна основа. Всички, които ценят безглутенова диета, също са прави с този заместител на млякото. За разлика от някои други напитки, които се правят от различни видове зърнени храни, оризовото мляко не съдържа глутен.
Как е вкусът на напитката от ориз?
Оризовото мляко, което първоначално идва от Азия, може официално да не се нарича мляко в ЕС, тъй като не идва от вимето на кравата като конвенционалното мляко, а се прави от ориз. Поради тази причина можете да намерите напитката в супермаркета в Tetrapaks с отпечатъка и под името "Reisdrink".
Оризовото мляко има леко сладникав вкус, който харесва много фенове на напитката. Разбира се, вкусът на този и други продукти, заместващи млякото, не е сравним с този на кравето мляко и консистенцията също е различна.
Какви хранителни вещества са включени?
За разлика от кравето мляко, оризовата напитка има по-малко минерали и витамини. Съдържанието на протеин е особено ниско. А съдържанието на мазнини в оризовото мляко също е малко по-ниско от това на нормалното мляко. Напитката е богата на въглехидрати и съдържа няколко ненаситени мастни киселини, които са полезни за организма.
Тъй като оризовото мляко е на растителна основа, то не съдържа никакъв холестерол и е идеално за понижаване на нивата на холестерола. От всички заместители на мляко от растителен произход оризовата напитка е най-смилаемата за организма. Може да се пие и при борба с проблеми с храносмилателния тракт.
Поради високия дял на въглехидрати, оризовата напитка е особено подходяща като компонент на закуска. Въглехидратите осигуряват на тялото енергия и енергия за деня - независимо дали млякото попада върху мюслито или се пие направо.
Къде можете да си купите оризово мляко?
Оризовото мляко се предлага главно в био супермаркети и магазини за здравословни храни. Но все повече супермаркети добавят към асортимента си продукти, заместващи млякото. Но само етикетът „оризова напитка“ не гарантира, че напитката е здравословна. Трябва да внимавате, когато пазарувате: Много производители смесват оризовата си напитка със захар или други ненужни съставки, за да подобрят вкуса. Ако искате да сте сигурни какво се съдържа в оризовото мляко, или внимателно проверете списъка на съставките, или просто направете сами млякото си алтернативно:
Хареса ли ви "Оризово мляко - добра млечна алтернатива?" като? След това ни напишете коментар или споделете нашата статия. Очакваме вашето мнение - и разбира се, добре дошли да ни следвате във Facebook, Pinterest или Instagram.