Само едно хранене на ден Прекъсващо гладуване като хранителна тенденция ⊂ · ⊃

Чували ли сте някога за интуитивно хранене? Яжте само когато сте наистина гладни, това е, което настоящата "хранителна тенденция" отстоява. Всъщност все повече забравяме да слушаме червата си. Тъй като ние непрекъснато закусваме и изпращаме нивото на кръвната захар по време на влакче в увеселителен парк, все повече хора, които искат да отслабнат, се кълнат в периодично гладуване. Попитахме бърза закуска на непълно работно време, която яде само вечер от 15 години.

За някои закуската е най-важното хранене за деня, за да тръгне, други предпочитат голяма част от енергията вечер, за да не се налага да гладуват, за да заспят. Някои искат три хранения, други пет или повече. През повечето време обаче се храним според часовника и апетита, вместо да се чувстваме гладни. И точно в това е проблемът: тялото рядко получава достатъчно време за смилане. Нивото на кръвната захар се втурва нагоре и надолу. Това не е здравословно. Тук започва периодичното гладуване, т.е.яденето в ограничен период от време. Добре, за да достигнат бързо до плажното тяло, много хора могат да си представят как да живеят на едно или две хранения на ден в продължение на седмица или две, нали? Но нашият ценен колега и редактор на игри Борис Конман се храни само вечер от 15 години. Не защото е вампир или защото спазва диетичните тенденции, а защото слуша тялото си. Какво шепне, Борис разкрива в интервю:

нашата препоръка

Huawei P40

Интервю с редактор на игри и бърз бързач Борис Конман

Скъпи Борис, докато други спорят дали закуската е добра или не, дали три основни хранения или пет, вие ядете само веднъж на ден. След това има тристепенно меню вечер?
Борис: "Всъщност не. Вечерята се състои от ястие, което е винаги прясно приготвено и - ако е абсолютно необходимо - малък десерт."

Понастоящем постът е тенденцията. Но вие практикувате този хранителен принцип от години. Как се случи това?
Борис: "Столовата при един от работодателите по онова време беше просто супер нещастна. И винаги храненето в града беше просто твърде скъпо за мен. Закуската сутрин никога не се вписваше в моя ритъм на живот и нямах време да правя хляб. Нито са отворени сандвичи Опция от пекарната, просто се отвращавам от предварително намазаните ролки на дисплея. Малко съм странен по отношение на храната и хигиената. Ето защо преди 15 години си казах: По-добре вечер да ядеш нещо хубаво вкъщи Но всъщност беше много трудно: замаях се по обяд, бях напълно хипогликемичен, но стана по-лесно и по-лесно. В началото имаше малка плодова закуска по обяд, но в един момент тялото ми напълно свикна с ритъма. "

И защо все още държите да ядете само вечер?
Борис: "Сега не ми трябват повече ястия - просто не знам нищо. И този ритъм е просто добър за мен. Забелязвам това преди всичко в колегите си, които често стават толкова непродуктивни след пищен обяд. Играни причини за теглото тогава, както и сега, изобщо няма никаква роля в решението. "

Обръщате ли голямо внимание на това, което ядете, или искате максимално удоволствие?
Борис: "Всичко е свързано с удоволствие. Със съпругата ми обикновено вече знаем какво искаме да готвим вечер и с нетърпение го чакаме през целия ден. Тя се храни само вечер. През деня планирането на храненето за него вече е направено чрез Skype Извършено вечер. Винаги се срещаме в града веднага след работа и купуваме пресни съставки за вечерта заедно. Ако е необходимо, в три различни магазина трябва да има биологично качество. Освен може би замразени зеленчуци за супа, нищо друго не идва от някакви торби или опаковки в къщата и бялото брашно вече не ми дава нищо. "

Как да се уверите, че получавате всички жизненоважни хранителни вещества само с едно хранене и какво казва Вашият лекар за вашата диета?
Борис: "Не обръщам внимание на това. Семейният ми лекар не може да открие симптоми на дефицит. Всяко ястие винаги има зеленчукова гарнитура или салата със себе си, както и въглехидрати и животински протеини. Ядем месо два пъти седмично, риба веднъж седмично."

Кога се отваря прозорецът за времето за хранене и колко време е отворен бюфетът?Борис: "Това зависи малко от храненето. Колкото повече време отнема да се подготвим, толкова по-рано трябва да започнем. Храната обикновено се сервира само между 20:30 и 21:30, защото предпочитаме предварително да направим кръг на Playstation хазарт.

А каква е вашата диета през уикенда: след това се поглезете с вкусен шоколадов кроасан за закуска?
Борис: "В неделя през уикенда има тъмно руло с масло и луканка и две" яйца в чаша ". Те идват меко сварени и обелени в чаша с малко парче масло и лук отгоре. Знам тази специалност от детството си в Мюнхен, което беше много популярно там през 80-те години. "

Имате дъщеря в начална училищна възраст: Как реагира на вашия ритъм на хранене?
Борис: "Разбира се, тя е освободена от това и всъщност яде малки неща през целия ден. Разбира се, сядам тогава, защото яденето само не е никак приятно. Наистина се наслаждаваме на вечерята си. Често наблюдавам хората и вечер напъхайте нещо в себе си. Изобщо не се радвате на храна и тогава ми е малко жал за вас. Наистина очакваме с нетърпение да вечеряме заедно и наистина се радваме да готвим за приятели. Предпочитам да ям това, което сам съм сготвил Също така не обичам да посещавам обикновени ресторанти, така че предпочитам да си спестя три или четири такива посещения в ресторанта и вместо това да изляза на наистина шикозно и висококачествено хранене със съпругата си и евентуално приятели.

Правиш ли изключение през делничните дни, когато имаш важна обедна среща?
Борис: "Не, тогава просто ще изпия ябълков шприц и ще забавлявам ядещия. Често се чудя, че диетата ми е толкова необичайна за мнозина, но определено не искам да превръщам други. Току-що разбрах, че организмът ми е само Храненето вечер ми действа много добре. "

Колегите ви могат да потвърдят, че никога не сте настроени по отношение на глада или как те са паднали на обяд. Как може да не изпаднете от глад?
Борис: "Просто нямам повече. Но вечерта от 19:00 ч. Стомахът разбира се се чува. Но пазаруването на спокойствие тогава не е проблем: В един момент всички тези задействания в супермаркета минават покрай мен и знам точно какъв съм Нямам нужда или се спъвам в никакви капани. След половин час ще приключа с темата за пазаруването. "

Работете през целия ден, без да правите почивки, за да се движите и мислете също не е решение, нали?
Борис: "Упражнявам се чрез малките разговори пред вратата или кратки посещения в съседния офис. Аз съм всичко друго, но не съм залепнал за стола. И получавам достатъчно вода и чай през целия ден. Харесвам и капучино сутрин . "

Как влияе постоянното периодично гладуване на метаболизма?

В края на деня все още се интересувам какво точно означава по отношение на калориите, ако съзнателно ядете достатъчно само веднъж на ден, вместо три пъти на ден. Нека разгледаме отблизо последните три вечерни менюта на Борис:

Понеделник: Супа от гулаш, 1 парче хляб и малка агнешка салата само със зехтин, сол и черен пипер. Десерт: топка ванилов сладолед. Напитки: 1,5 литра пшенична бира.
Вторник: три филета matjes с пържени картофи и студена салата от боб. Десерт: дупло. Напитка: Три 0,3 ябълкови шприца, смесете се.
Сряда: Penne Arrabiata с парче хляб и малка, цветна салата с дресинг от кисело мляко. Десерт: парче ябълков пай, напитка: четири чаши чай от лайка без захар.

Борис е слаб, има офис работа, не спортува, но прави поне 8000 стъпки всеки ден и изкачва 400 стъпала на ден. Ако въведете също възрастта, ръста и теглото си в калориен калкулатор като приложението Noom, Yazio или MyFitnessPal, то изчислява дневна енергийна нужда от около 2000 до 2200 калории на ден. Според тези приложения средната стойност на последните му три дневни менюта е максимум 1400 калории. Тялото преминава в режим на глад само когато има по-малко от 800 калории, Борис лесно го преодолява - и между другото никога не е болен, а просто блика с желание за действие, което доказва всеки ден с оживените си игрални статии на CURVED.

Въпреки това той яде значително по-малко, отколкото теоретично се нуждае от тялото му - и въпреки това не отслабва, но запазва слабата си нормална тежест. Метаболизмът на Борис е свикнал дотолкова, че първоначално би напълнял, ако реши да яде по-често и по този начин повече. В един момент обаче метаболизмът също би се променил отново. Ето защо дългосрочната промяна в диетата винаги е по-устойчива от кратката фаза на диетата. Докато останете осемдесет процента верни на резолюциите, има и 20 процента изключения: като закуската на Борис през уикенда. Или пък къривурстът и пържените картофи, на които той най-накрая се отдаде тук по време на последната обедна почивка на старата година.