Оризови юфка - витамини и хранителни вещества в азиатския тип юфка

Съдържание оризови юфка

Популярни продукти от нашия магазин

Юфката от Азия има само кратко време за готвене и съдържа някои хранителни вещества и витамини като желязо и витамин Е поради основната съставка оризово брашно.

Ключова съставка в този вид паста е оризът, който е известен като хранителна плътна храна. Тези много тънки юфка често се слагат на снопове, наречени оризови пръчици.

В Китай юфката с оризово брашно е символ на дълголетие. Тези юфка могат да бъдат намерени в много азиатски страни и всяка от тях има свое име. Юфката с оризово брашно не бива да се бърка със стъклената юфка, която често изглежда подобно и също идва от Азия. Последните са направени от нишесте и вода от зърна мунг и остават прозрачни дори при варене, докато юфката с оризово брашно става млечнобяла при варене.

Юфката, която произхожда от Азия, не се произвежда от зърно като другите видове юфка, а с помощта на оризово брашно. Юфката е наистина, наистина тънка - с дебелина само от 1 до максимум 2 милиметра - и съответно има само много кратко време за готвене от една или две минути.

---