Оризова супа със свински топчета Тайландска кухня Тайландска кухня Рецепти
Време за подготовка
Време за готвене
Съставки
- 1,2 литра пилешки бульон
- 2 см джинджифил, обелен и настърган
- 1 C. супена лъжица захар
- 100 грама китайско зеле, нарязано на тънки филийки
- 3-4 дл жасминов ориз
- 3-4 пролетни лука, нарязани със сусамово масло
- Свински кюфтета:
- 450 грама свинско кайма
- 10 стръка кориандър, нарязани
- сусамово масло
- 1 скилидка чесън, накълцана
- 1 C. 1 супена лъжица рибен сос
- Млян пипер
Основни продукти
