Полезните свойства на боровинките за здраве
Най-известните полезни ефекти на боровинките са тези, свързани с подобряване на зрението, противоязвен ефект, антидиабетен ефект, нервен тоник и укрепване на имунната система.
Боровинките впечатляват със своите терапевтични действия за лечение на различни заболявания и с удивителния ефект, който тези лекарства имат - храната. Независимо дали са пресни или сушени, те имат редица ползи за човешкото тяло.
Свойства и съдържание на боровинки
Тези топчета с нюанси на синьо и черно съдържат множество витамини като: A, E, F, PP и B и са богати на антиоксиданти, поради антоцианина, пигмента, отговорен за синия цвят на боровинките. Боровинките съдържат и важни минерали като селен, цинк, мед (която укрепва имунитета и има антибактериална роля) и желязо (което увеличава концентрацията на хемоглобин и кислород в кръвта). Благодарение на тези вещества боровинките стимулират имунната система и предотвратяват инфекции.
Чаша боровинки съдържа 4 грама полезни фибри, което означава преди всичко здрава храносмилателна система. За тези, които се тревожат за калориите, порция боровинки може да помогне за намаляване на мазнините около корема. Установено е, че редовната консумация на боровинки може да има реално въздействие по отношение на намаляване на телесното тегло и чернодробната маса, като по този начин намалява вероятността от сърдечно-съдови заболявания и метаболитен синдром.
Болести, предотвратявани от боровинки
Това лечебно растение може да се използва както вътрешно, така и външно. При вътрешна употреба боровинките лекуват заболявания като диабет, диария, ревматизъм, инфекции на пикочните пътища, също така регенерира черния дроб, предпазва от респираторни заболявания, подобрява зрението, бори се с рака и др. При външна употреба растението участва в лечението на стоматит, афти, фарингит, кандидоза на устната кухина, екзема и кървящи рани.
Боровинките са полезни за сърцето и мозъка. Благодарение на антиоксидантите, фловоноидите и фибрите, които спомагат за разтварянето на лошия холестерол, боровинките насърчават способността за вземане на решения, подобряват когнитивните функции и паметта, като същевременно спомагат за забавяне на процеса на стареене и осигуряват необходимата защита срещу неврологични разстройства като болестта на Алцхаймер, Паркинсон.
150 грама на ден е минималната доза, за да получите максимални ползи от консумацията на тези плодове. Въпреки това, за да се лекуват определени патологии, е необходимо да се увеличи количеството и да се установи определен начин на приложение.
Боровинки за красота, диета и спорт
За да подобрят здравето и да се отърват от затлъстяването, много диетолози препоръчват боровинки. Диетата с боровинки не само помага да се губят мазнини, но и подобрява външния вид на кожата.
Като добър детоксикатор, сокът от червена боровинка ни помага да се отървем от целулита. Две чаши кафява захар, две чаени лъжички пюре от боровинки, три супени лъжици лимонов сок омекотяват кожата, озаряват и ексфолират.
Боровинките са полезни при лечение на пърхот и косопад. Благодарение на своите антибактериални и противогъбични ефекти, червеното масло стимулира регенерацията. Свежият сок pigmentes, предназначен за хора с тъмен цвят на косата.
Многобройни изследвания са установили, че антиоксидантите, съдържащи се в боровинките, предпазват тялото от травми по време на спорт. Доказано е също, че кората на тези плодове и екстракт от боровинки значително намаляват уврежданията на тялото по време на интензивни упражнения.