Оризова рецепта за суши открийте рецептите на Femme Actuelle Le MAG

оризова

Добавете тази статия към любимите си, като кликнете върху този бутон !

Съставки за

  • 250 г Специален ориз за суши
  • 1 парче комбу от 5 X 5 cm
  • 3 с.л. оризов оцет
  • 2 с.л. супена лъжица Захар
  • 1 супена лъжица кафе Сол

Стъпки за подготовка

Поставете ориза в купа, изсипете студена вода, след което разбъркайте бавно с ръце. Отлейте млечната вода. Повторете процеса 3 до 4 пъти, докато водата се избистри. Върнете ориза в студена вода и оставете да престои 30 минути. Отцедете ориза в гевгир.

Изсипете 270 мл вода в тенджера, като е възможно да добавите комбу. Покрийте и варете на силен огън до кипене, след това оставете да къкри 10 минути на тих огън с капак. Свалете съда от котлона, свалете капака и разстелете върху него кухненска кърпа. Резервирайте 15 мин.