Оризова гарнитура - Да готвим с Амалия
Ако (и само ако:)) остане малко месо от уикенда, можете успешно да опитате тази гарнитура.
- 1 чаша ориз басмати (купих от Kaufland много достъпно)
- 1 чаена лъжичка масло
- Сол, бял пипер
- 2 чаши вода
В по-малък съд разтопете маслото и след това добавете измития и отцеден ориз. Разбъркайте в продължение на 1 минута, за да се запържи малко, след което добавете 2 чаши вода. Добавете малко сол, покрийте с капак и гответе на тих огън в продължение на 15 минути (времето за готвене варира в зависимост от ориза, който обикновено се използва в кутията). Изключете котлона и го оставете да почине още 5 минути, след което сервирайте.
В края можете да добавите 1 чаена лъжичка заквасена сметана или настъргано сирене. Страхотно е по този начин!
Разбира се тази рецепта може да се подобри, както следва: в разтопено масло или олио, ако нямате масло, добавете малък лук и половин кубче пипер. Пържете 2 минути, след това добавете ориза за още една минута, след това добавете водата.
За ежедневни препоръки за рецепти можете също да ме намерите на страницата във Facebook, в Youtube и в Instagram. Каня ви да харесате, да се абонирате и да следите. Също така, групата Да готвим с Амалия ви очаква за обмен на рецепти и опит в кухнята.