Оризова диета - Рецепти с ананас, картофи, седмичен план за оризова диета с ябълки
Вие искате един Оризова диета правя? Търсите ли изпитани съвети и съвети? Точно това можем да ви дадем тук и да го доставим! При диета въглехидратите, разбира се, до голяма степен се елиминират от менюто - а хлябът, тестените изделия и оризът са на върха в „списъка с пръсти“.
Но какво, ако сте обявен за фен на ориза? Все още ли има възможност да се включи това в диетичния план? Или дори един Оризова диета изпълнява?
Как работи оризовата диета и как върви?
Има различни варианти на оризовата диета. От една страна, тези, които се основават на смесени диети и т. Нар. Диети с краш ориз. Съществуват и нисковъглехидратни оризови диети.
Смесени диетични оризови диети
Този вариант използва ориз и го комбинира с млечни продукти, маруля, плодове и зеленчуци. От менюто се премахва само месото. При този вариант на диета диетата е относително едностранна. Ето защо често се случва краткотрайна висока загуба на вода да настъпи и загубата на тегло да се тълкува погрешно. Резултатът обаче е йо-йо ефектът.
Диета с краш ориз
Оризовата диета е моно диета. Оризът се яде чист или в комбинация с плодове и ябълково пюре. Може да се яде само ориз. Тази диета обаче е много едностранна, може да причини дълготрайно увреждане на здравето и вероятността от йо-йо ефект е изключително висока.
Какво може да предложи оризовата диета?
Оризовата диета обещава, че ще загубите много килограми за кратко време. Отначало това ще изглежда много добре. Но работи ли и това? Оризът е съединение, което е изключително естествено.
По същия начин, предполага се, че не трябва да възниква ефект на глад. Твърди се, че е възможно за три дни да се хвърлят до шест лири. Така че много бърза диета.
Едно нещо веднага ни хваща окото: диетата е изключително едностранна. И там също имаме недостатъка. Тази диета е подходяща само като светкавична диета. В противен случай незабавно би възникнала нездравословна диета. В допълнение, вероятността от ретроактивен йо-йо ефект е изключително висока.
За кого си струва оризовата диета?
Тази диета всъщност си струва само за хора, които искат да отслабнат за много кратко време. Например, за да се впишете обратно в собственото си бикини. След това вероятността от йо-йо ефект е много голяма. Той се увеличава, колкото по-дълго се спазва тази диета.
Но няма нищо против да изпробвате тази диета за няколко дни и в същото време да приведете диетата малко в съответствие с въглехидратите. Защото по този начин може да се избегне йо-йо ефектът. Храните, съдържащи протеини, също трябва да се смесват. Особено ако оризовата диета трябва да се изпълнява в дългосрочен план!
Диета с ориз: колко ориз може да бъде?
По принцип една чаша суров ориз е еквивалентна на три чаши варен ориз.
- Ако оризът се сервира като гарнитура, трябва да изчислите 50 до 70 г суров ориз на човек.
- Основното ястие е от 80 до 100 g.
Оставете ориза да заври с един и половина, за да удвои количеството несолена вода и оставете да набъбне на слаб огън. Това отнема около 40 минути за кафяв ориз и около 20 минути за бял и сварен ориз. Водата трябваше да се изпари, а оризът да остане твърд за ухапване. Този метод на готвене е най-подходящ за запазване на хранителните вещества.
Ориз без въглехидрати
Много по-разумен е диетичният вариант, при който ориз с ниско съдържание на въглехидрати се използва за всички основни ястия за определен период от време. В резултат на това се произвежда по-малко инсулин и се съхраняват мазнини. Като добавки се допускат само плодове, зеленчуци или зеленчуков бульон. Така че основно смесена храна. Почти като варианта със смесена храна.
Оризът е с високо съдържание на въглехидрати?
За съжаление да. Това се отнася за всички сортове - независимо дали е пълноценен, дълъг или късозърнест ориз. По този начин оризът е една от храните с най-високо съдържание на въглехидрати.
Ето индикация за това колко въглехидрати са в 100 г ориз:
варен ориз: 21 g до 27 g
суров ориз: 70 g до 80 g
Това може да изненада някои, все пак оризът не е продукт от тесто. Подобно на много други храни от растителен произход, оризът съдържа много нишесте. Това от своя страна се превръща в захар в тялото, точно както е в случая с брашното.
Има ориз без въглехидрати?
В класическа форма, не. Независимо от това, сега има продукт, наречен Slim Pasta, който се предлага и като оризова форма. Това не съдържа въглехидрати, тъй като 97 процента от тях се получават от вода и 2,7 процента от корените на растението коняк. Освен това има само 8 калории на 100 г - идеално за всеки, който иска да спазва диета. Подготовката е много проста: оризът трябва само да се загрее за две до три минути или да се готви редовно.
Готвене на ястия с ориз?
Дори да сте на диета, пак можете да приготвяте разнообразни оризови ястия. Номерът е да замените ориза - с храни, които са сходни по консистенция и имат същата захапка като ориза.
Оризова диета - какво можете да ядете?
Това се отнася и за фино настърган карфиол, храна, която съдържа само 4 g въглехидрати на 100 g! Това също се характеризира със свой собствен лек и приятен вкус. Не може обаче да се използва в рецепти, при които оризът трябва да абсорбира течност.
Можете също да използвате ябълково пюре, други често срещани видове плодове, обезмаслено мляко кисело мляко, зеленчуков бульон или пиле. Разрешена е и риба. Важно е само балансирано хранене. Това означава, че все още се уверете, че консумирате няколко въглехидрати от време на време.
100 г на ден е идеално. Не трябва да слизате под тази стойност. За да не се разграждат мускулите, препоръчваме продукти, които съдържат протеин. Някои вече бяха споменати. Така че рибата и пилето са доста подходящи. Също така някои видове сирена с ниско съдържание на мазнини.
Не изтривайте всички мазнини
Вярно е, че мазните храни до голяма степен са елиминирани от менюто на диетата. И все пак няма значение дали грешите от време на време и се отдадете малко. Но само един ден в седмицата и умерено. Разбира се, не бива да прекалявате. Затова е по-добре да намалите количеството и да не се фокусирате върху храненето.
Съвети за пазаруване на ястия с ориз
Всяка минута се брои, когато нещата трябва да вървят особено бързо. Ето защо си струва да помислите предварително: от кой сорт ориз имам нужда? В края на краищата, това също трябва да върви с ястието! Тези, които обръщат внимание на качеството, купуват първокласен ориз с възможно най-малко счупвания. И ако не искате да измервате, можете да използвате варен ориз, който вече е порциониран.
Малко информация за ориза
В света има над 8000 различни вида ориз! В кухнята обаче се използва малко - а именно следното:
| Сорт ориз | Имот | докато готвите | съвпадат с |
| Дългозърнест ориз (патна, басмати, ориз жасмин) | ароматна, популярна основа | остава сух и зърнест | Зеленчуци, месо, риба |
| Ориз с къси зърна | кремообразна консистенция | става лепкава и мека | всички сладки ястия, суши, паеля |
| Ориз със средно зърно (арборио, виалон ориз) | леко | става кремообразно зърнест | Ризото |
| Див ориз | всъщност вид диво зърно, кафяво-черни семена, специален деликатес | орехов аромат | с избрани зеленчуци, риба и месо |
Какви ястия и рецепти за оризовата диета?
Има доста диетични ястия с ориз. Нищо чудно, тъй като тази храна се приготвя много лесно и има доста добър вкус! Да не говорим за голямата гъвкавост: Има рецепти за сладък ориз като оризов пудинг, международни специалитети като паеля или ризото или цветни диетични ястия с ориз с пресни зеленчуци.
Оризът, сварен в торбата, е идеален, когато нещата трябва да вървят особено бързо. Това е готово само за 8 минути и следователно е идеално за диетични ястия с ориз. И дори не е нужно да бъркате или да внимавате, че водата кипи! Освен това не е необходимо сито и след това не се залепва ориз по дъното на тенджерата.
Рецепти за оризова диета
Както вече споменахме, карфиолът може да се използва като заместител на ориза. Тези рецепти са лесни и следователно могат да бъдат изпробвани в ежедневието. Ако има малко твърде много вода, можете или да я прецедите, или да използвате малко царевично нишесте или брашно, както и подправки, за да приготвите вкусен сос.
Печете карфиол
Състав:
- 500 г карфиол
- 1 морков
- 1 чушка
- 250 г кайма
- Гауда или Ементалер
- 150 мл сметана
- Сол пипер
- Паприка на прах
Подготовка:
Настържете на ситно карфиола и моркова, след което поставете в купа. Измийте чушките, нарежете на малки кубчета, добавете към останалите зеленчуци. Запържете каймата добре в тиган.
Подправете сметаната с черен пипер, сол и червен пипер на прах по желание. Настържете сиренето. Добавете каймата и по-голямата част от сиренето към зеленчуците, разбъркайте добре всичко заедно. Изсипете сместа в съд за печене.
Сега изсипете сместа добре разпределена върху сместа. Разпръснете равномерно останалата част от сиренето върху сместа. Печете в предварително загрята фурна на 180 ° C за около 20 минути - докато сиренето се разтопи и придобие златистокафяв цвят.
Турция и тиган карфиол
Състав:
- 500 г карфиол
- 2 тиквички
- 800 г пуешки гърди
- 1 глава лук
- 1 скилидка чесън
- Сол пипер
- къри на прах
- 1 чушка
Подготовка:
Настържете на ситно карфиола и го поставете в купа. Сега запържете месото и веднага щом приключи, нарежете го на фини ивици. Нарежете лука, тиквичките и чушката на малки парченца. Потете заедно с карфиола в тиган или тенджера. Сега добавете пуешките гърди и разбъркайте добре всичко заедно. Подправете на вкус с черен пипер, сол и къри на прах.
Морков тиган
Състав:
- 500 г карфиол
- 500 г моркови
- 100 мл мляко
- 1 чаша заквасена сметана или сметана
- 2 супени лъжици брашно
- Сол пипер
- кориандър
- къри на прах
- масло
Подготовка:
Вкусни диетични ястия с ориз
Ето няколко ястия за отслабване с ориз, които са вкусни!
Тиган за риба и ориз
Време за приготвяне: около 25 минути
Състав:
- 60 г ориз басмати
- 1 червен пипер
- 1/2 краставица
- 2 пролетни лука
- 1 супена лъжица ябълков оцет
- 2 супени лъжици олио
- Кориандър зелен
- 250 г филе от риба
- 1/4 чаена лъжичка смлян кимион
подготовка
Изплакнете ориза в гевгир със студена вода и гответе в подсолена вряща вода в съответствие с инструкциите на пакета. Четвърт чушките, почистете и нарежете на фини ивици. Обелете краставицата, разрежете наполовина по дължина, отстранете сърцевината и след това нарязайте на кубчета половинките.
Почистете пролетен лук, нарежете бялото и светло зелено на тънки ивици. Смесете краставицата и младия лук с 1 супена лъжица оцет от бяло вино, 1 супена лъжица олио и сол и черен пипер. Нарежете кориандъра и го добавете.
Запържете рибеното филе в масло до хрупкаво кафяво. Добавете червен пипер и кимион, запържете още 2 до 3 минути. Отцедете внимателно ориза и сервирайте с месото и сместа от краставици.
Пилешко къри
Състав:
- 1 порция варен ориз
- 250гр чист органичен грах
- 100 мл кокосово мляко
- 2 пилешки гърди
- Джинджифил, кориандър
Подготовка:
Поставете ориза във вряща вода и гответе според инструкциите на опаковката. Нарежете пилешките гърди на фини ивици и гответе в тигана. Смесете готовия ориз с граха и пилето в тиган. Добавете кокосовото мляко и няколко тънки резенчета джинджифил. Оставете да заври отново за кратко и подправете с кориандър на вкус.
Експресна паеля
Време за приготвяне: около 10 минути
Състав:
- 1 порция варен ориз
- 150 г морски дарове
- 250гр чист органичен грах
- 1/2 звънец
- 100гр царевица
- 2 скилидки чесън
- 1 шприц лимонов сок
- 4 супени лъжици зехтин
Подготовка:
Поставете ориза във вряща вода и гответе според инструкциите на опаковката. Междувременно сгответе морските дарове в тигана и нарежете чушките на малки парченца. Добавете зеленчуците към морските дарове с малко олио. Осми скилидки чесън, добавете към сместа. Подправете със зехтин на вкус. Сега добавете готовия ориз и накрая пръскане на лимонов сок и разбъркайте отново добре.
Настържете карфиола на ситно и го поставете в купа. Измийте и почистете морковите, нарязани на тънки филийки. Смесете добре с карфиола. Сега сложете и двете в загрят тиган и задушете в олио. Добавете сметаната или заквасената сметана и млякото, оставете всичко да заври.
Сега добавете брашното в тигана, разбъркайте добре сместа заедно, така че течността да може да се сгъсти. Подправете на вкус с подправките и накълцания кориандър.
Защо оризът има смисъл при диета
Ако оризът (вж. По-горе) е избран с ниско съотношение на въглехидрати, то това е много вкусна добавка, която осигурява и много важни хранителни вещества.
В допълнение, естествено високият дял на въглехидратите е от полза за балансирана хранителна програма. Защото по този начин йо-йо ефектът може да бъде избегнат от самото начало. Но тук важи същото: 100 g въглехидрати на ден трябва да са там.