Оризов пудинг лукс
Оризов пудинг! Още веднъж класика, която се среща на нашите трапезни маси в голямо разнообразие от поколения. Това е просто едно от онези ястия, които не само вкусват вкусно, но и връщат красиви спомени от миналото. Както сте свикнали досега, вкусната и следователно не нискокалорична версия се предлага в моята книга с рецепти - Райс пудинг Делукс!

Десертът, или с подходящата порция и основното ястие, се приготвя относително бързо и лесно. Времето за подготовка обаче е важно. Моят оризов пудинг би искал да се яде веднага след като се охлади. Тогава е особено пухкава и кремообразна. Ако го оставите да престои твърде дълго или дори го приберете в хладилника, той ще стане прекалено стегнат.
Рецепта пудинг от ориз лукс
за 3-4 човека като десертна порция
125 грама оризов пудинг
500 мл мляко
25 грама масло
1 шушулка ванилия
1 яйчен белтък
захар
канела
Подготовка: