Оризов пудинг без захар - така го харесват децата ми

ОБИЧАМ оризов пудинг. Винаги. И често ям оризов пудинг с децата си. Особено през зимата е прекрасна вечеря. И разбира се имаме оризов пудинг без захар.

така

Но преди да разкрия рецептата, бих искал да отбележа: ако сте яли оризов пудинг със захар, вероятно няма да харесате моя оризов пудинг. Моят опит е: ако знаете само ястие със захар VIEEEEEL, тогава няма вкус, ако просто оставите захарта.

Тогава се нуждаете от по-дълго превключване. Ето защо моят съвет за всички захарни бонбони: НАМАЛЯВАНЕ НА ЗАХАРА В МЛЯКИЯ ОРИЗ ПОСТАНОВНО. Всеки път, когато готвите оризовия пудинг, добавяте само половината захар. Така постепенно свиквате.

Ако вече готвите без захар или с много ниско съдържание на захар, тогава можете да направите оризовия пудинг, както стои тук:

Състав:

  • 200 мл крем
  • 400 мл бадемово мляко (предпочитам неподсладеното и непечено от Alpro)
  • 400 мл пълномаслено краве мляко
  • 220гр оризов пудинг
  • 1 щипка сол
  • 1 чаена лъжичка ванилия на прах *
  • по желание: 1 чаена лъжичка кардамон
  • като топинг: канела, пресни плодове и/или ябълкова каша

Как да готвя оризов пудинг без захар:

  1. Поставете сметаната, млякото, оризовия пудинг, солта и ванилията на прах в тенджера. Загрейте и гответе при разбъркване в продължение на 38 минути (ако искате да приготвите оризов пудинг в Thermomix без захар: 38 мин./90 °/ниво 1 вляво без мерителна чашка)
  2. Прехвърлете в купа и оставете да кисне 15 минути.
  3. Сервирайте с канела, пресни плодове и/или ябълкова каша.

Знам: тази рецепта не е с ниско съдържание на въглехидрати. И определено не е това, което бих ял на закуска. Защото след това кръвната захар започва да варира.

Но поне в него няма добавена захар. И това искам за себе си: да избягвам добавянето на захар.

Затова: изпробвайте и постепенно оставяйте захарта в оризовия пудинг. Ако семейството ви също се храни, просто не казвайте нищо. Намалете захарта и вижте колко бързо свикват!

Искате ли да станете напълно без захар?

След това се регистрирайте за седмичния ми бюлетин:

Ще ви изпратя съвети, информация и предложения за диета без захар!

Благодаря ти за доверието! Радвам се, че се интересувате от диета без захар. Сега остава само една стъпка: във входящата ви поща има имейл от мен, в който потвърждавате регистрацията си. След това веднага ще получите първия имейл от мен! И тогава получавате порция мотивация, информация или рецепта без захар всяка седмица! Ще се видим! Анжелика