Оризов гратен карбонарен стил - здравословни и гурме рецепти
http://www.diet-et-delices.com Намерете всички рецепти за диетични гурме в новия блог и много други ... http://www.diet-et-delices.com
- всичко
- пълно ястие
- деликатеси
- съпровод
- партньори
- месо
- млечен или плодов десерт
- аперос
- основни рецепти
- пийте
- храна
Оризов гратен от карбонарски стил
29 септември 2013, 09:20 - Категории: # пълна чиния
За 2 човека
Време за подготовка: 5 минути
Време за готвене: 10 + 7 = 17 минути
Състав:
- 100 г бекон
- 140 г суров ориз
- 100 г извара
Рецепта:
- Гответе ориза в голям обем подсолена вода за 8 минути.
- Междувременно нарязваме лука на кайма. Запечете го в тиган с бекона, без да добавяте мазнина.
- Загрейте фурната до 200 ° C.
- Когато оризът е почти сварен, отцедете го, след което го добавете в тигана с бекона и лука.
- Добавете 20 г томе, нарязано на малки кубчета и ароматния блан.
- Сезон.
- След това хомогенизирайте изсипете всичко в съд с гратен.
- Покрийте с останалата част от настъргания том.
- Печете 7 минути.
- От фурната напукайте яйце над решетката и сервирайте веднага.