Ориз за обяд на бебето
Богат на нишесте и следователно много енергичен, оризът съдържа и бавни захари, които гарантират нежно и продължително изхвърляне на енергия в тялото. „Флагманска“ храна, която да включите в менюто за бебета, които са в движение.
Ориз в чинията на бебето
Диверсификация на храните: въвеждането на ориз
Оризът храни около половината от планетата. Това показва „известността“ на тази зърнена култура, която от най-ранните времена е пътувала до чиниите на всички семейства по света! И бебетата не грешат: малките зърна ориз (при условие, че са добре сготвени!) Задържат стомаха им и им дават енергия !
Оризът може да се постави върху чинията на бебето от 8 месеца, точно като паста и грис. За балансирано хранене е най-добре да го сервирате със зеленчуци.
Ароматизиран ориз за бебета
За да промените менютата си, сменете ориза! Наситен с традиционен бял ориз. Заложете на ароматния ориз! Най-известните са:
- Басмати ориз: произхождащи от Северна Индия или Пакистан, тези рафинирани зърна имат аромат, близък до лешник и винаги остават меки след готвене.
- Тайландски ориз: с естествен аромат, тези фини зърна са по-дълги и по-широки от басматите. Много приятна природа.
- Суринам ориз: много търсен от ценителите, е много фин и много дългозърнест ориз, който много добре се съчетава с ястия в сос.
- Напоследък в отделите „продукти на света“ на определени универсални магазини откриваме и ориз от Виетнам или Кашмир. Поглезете се - от време на време! -, Те са скъпи !