Ориз със зеленчуци рецепта
09 март 2007 г.
Уморени ли сте от обикновен бял ориз, който да придружава вашата риба или месо на скара? Открийте нашата рецепта за зеленчуков ориз, която е толкова лесна, колкото и бърза за приготвяне. Няма да ви трябват повече от 20 минути, за да получите пъстър акомпанимент! Рецепта, която да варира според вашите удоволствия с други сезонни зеленчуци !
- 300 г ориз басмати
- 1 средна тиквичка
- 4 шепи консервиран грах и моркови
- Pepper звънец
- 1 глава лук
- 1 пакетче пармезан
- магданоз
- 3 с.л. супена лъжица зехтин
- сол пипер
Време за готвене: 15 мин
Измийте тиквичките и половин чушка, след което ги нарежете на малки кубчета.
В две тенджери с кипяща вода варете тиквичките 10 минути след кипене.
През това време гответе ориза нормално. След това го изплакнете, за да предотвратите залепването му и го отцедете добре.