СРЕЩУ; Какво представлява мрежата от кокани на Jardin de Cocagne

Снимки: Анри Пол - Le terreau Cruas
Jardins de Cocagne са истински биологични зеленчукови ферми, с призвание за социална и професионална интеграция. Те обикновено имат статут на неправителствени сдружения от 1901 г. и съществуват главно като „Семинари и интеграционни семинари (ACI).
Jardins de Cocagne добре дошли жени и мъже от всички възрасти, в несигурна ситуация и срещащи професионални, социални или лични затруднения. През биологично зеленчуково производство, разпределени като седмични кошници на членовете-потребители, Jardins de Cocagne позволяват на тези хора намери си работа и на (пре) изграждане на професионален и личен проект.
Чрез развитие на социални, икономически и екологични действия, чрез насърчаване на местно, органично и гражданско потребление и чрез пресъздаване на тясна връзка, Jardins de Cocagne са твърдо разположени в основата на солидарната икономика и устойчивото развитие.