Ориз с пиле, грах и бадеми Nestlé рецепти

Ориз с пиле, грах и бадеми

Супа, полезна само за душата!

МАСА ЗА: 4

ГОТОВО: 40 минути

ТРУДНОСТ: Спокойно

Списък на съставките

• 600g пилешки гърди
• 300гр ориз басмати
• 600мл пилешка супа
• 100 г замразен грах
• 1 лимон
• 50мл зехтин
• 40 г пържени бадеми
• 5-6 кичура пресен магданоз
• 1 чаена лъжичка сол
• 1/2 чаена лъжичка черен пипер

Как да се подготвим?

1. Загрейте зехтина в тиган и запържете нарязаното пиле до златисто, за 6-7 минути.
2. Добавете ориза, солта и подправете с черен пипер, разбъркайте и изсипете горещата супа. Оставете да заври, намалете огъня, покрийте с капак и гответе 5 минути.
3. Подредете отгоре лимона, нарязан на тънки филийки, изсипете граха и гответе още 10 минути, частично покрити с капак, докато оризът поеме цялата течност.
4. Свалете съда от котлона, покрийте добре с капак и оставете за още 5 минути.

Преди сервиране поръсете с бадемови люспи и ситно нарязан магданоз.

---