Ориз с грах и лимон рецепта за ориз с грах и лимон - Marmiton

ориз

  • Основно ястие
  • Вегетариански
  • Без глутен
  • Паста, ориз, грис
  • Ястие с ориз
  • Обяд в офиса

Съставки

Прибори

Съставки

Брой лица

чаши ориз басмати

кутия грах

щипка кардамон

прибори

Подготовка

  1. Кафяв нарязан лук с 1/2 лимон, нарязан на малки кубчета в малко олио (измийте го добре и оставете кората).
  2. Междувременно кипнете водата за ориза. Когато оризът се свари за 5 минути, добавете граха към луково-лимоновата смес.
  3. Когато оризът е сварен, отцедете го и го добавете към останалото в тигана. Подправете със сол и черен пипер, добавете кардамона и сока от останалия 1/2 лимон.
  4. Оставете вкусовете да се смесят за няколко минути.