Ориз от тиквички

Оризът от тиквички е вкусен акомпанимент към риба на пара и бели меса на скара. Много лесна за изпълнение, тази рецепта е и икономична, здравословна и вкусна.

Съставки

Ето списъка на съставките, необходими за направата Ориз с тиквички за 4 човека:
- 2 тиквички
- 1 чаша за готвене на Ориз
- 2 супени лъжици зехтин
- 1 скилидка чесън
- малък куп магданоз
- сол и черен пипер.

Подготовка

Подготовката на Ориз с тиквички е бързо и лесно: 30 минути достатъчно, от които около 20 минути за готвене на ориза.
Измийте тиквичките и магданоза.
Нарежете тиквичките на малки кубчета.
Пригответе магданоз, като нарязвате заедно чесъна и магданоза.
Загрейте зехтина в тиган и запържете тиквичките.
Подправете ги с магданоз, сол и черен пипер.

Готвене на ориз

Тази рецепта от Ориз с тиквички се прави с готвене "пилаф".
В тенджера или Чайник електрически, оставете да къкри около литър вода.
Когато тиквичките започнат да се готвят, добавете Ориз и разбъркайте всичко до зърната на Ориз стават полупрозрачни.

---