Ориз от риба тон; Podravka

Тази рецепта с ориз, приготвена по по-необичаен начин, идва от Англия. Приготвянето му е различно от класическото, подправките не са типични, а за украса се използват филийки варено яйце.

риба

съставки

  • 150 г дългозърнест ориз
  • сол
  • 100 мл сметана за готвене
  • 1 дафинов лист
  • малко прясно настъргано индийско орехче
  • 40 г масло
  • 100 г лук
  • 1 чаена лъжичка Вегета
  • 300 г консерви риба тон
  • пипер

За уплътнението

Подготовка

  1. Измийте ориза и го сварете в подсолена вода. Изцедете ориза след кипене.
  2. Сварете заквасена сметана, дафинови листа и индийско орехче.
  3. Запържете нарязан лук в загрято масло за няколко минути, след това добавете варен ориз, Вегета и нарязан тон. На всичкото отгоре добавете заквасената сметана и индийското орехче и го дръжте известно време на огъня. В края добавете черен пипер и сол на вкус.

Обслужване: Украсете ориза в чиния с нарязани варени яйца и поръсете с магданоз.

Съвет: Можете да замените консервиран тон с пушени филета от риба.

Хранителни стойности

Ако тази публикация ви е харесала, споделете я