Ориз; Леща, жълта, с черни гъби и отслабване гарантира порция диета
„Трябва да ядете, за да отслабнете“ - много „сестра“ вече проповядва подобно нещо, без да среща възражения, дори ако е толкова логично, колкото „карайте кола, за да пестите бензин“.
Гаранцията за отслабване - и най-добре безплатно: Трябва да прочетете малкия шрифт отново (вижте по-долу). Но нека да стигнем до фактите, до конкретната рецепта:
- 1/2 чаша биологична справедлива търговия пълнозърнест ориз с най-добро качество
- 1/2 чаша жълта леща, "био"
- 2 - 2 1/2 чаши домашен зеленчуков бульон от месо
- 1 шепа "Черни гъби"
- като изсушен шитаке
- 1/4 варено парче крак (
125 грама) (говеждо) от предходния ден
Прибл. 4 часа преди същинското готвене: Накиснете черните гъби и шитаке - сложете ги в съд с вода и ги претеглете, за да не могат да плуват отгоре.
Гответе ориза в два пъти по-голямо количество зеленчуков/месен бульон (това е зеленчуков бульон, в който сте приготвили филийката на крака и сте разбъркали 3/4 чаена лъжичка куркума в нея)) до „доста твърдо за хапване“ (приблизително 20 минути. ).
Измийте гъбите, изтръскайте водата, направете ги на хапка, добавете с лещата и останалата част от бульона, както и беления, нарязан на кубчета морков. Сол и черен пипер.
Прибл. 100 гр. Нарежете на кубчета студената филия крак, оставете нарязаните домати да се отцедят в сито (сокът ще се използва за други цели) - оставете всичко да къкри около 12 минути с останалите съставки (стъклен капак!). Междувременно добавете запас, ако е необходимо.
“! Добър апетит !"
- Може би по-голяма снимка ще ви напои устата - ще се радвам.
- Вече описах какво представлява гореспоменатото „ухо на Юда“ - отдавна беше.
- Гаранцията за отслабване, разбира се, предполага предназначението на диетата, особено свързаните с нея рецепти - дори получавате гаранция за цял живот, ако сключите договора с удължаване на гаранцията (извън „законовата гаранция“)
Същата рецепта, само с „нормален“ дългозърнест ориз вместо пълнозърнест ориз и варено месо вместо филия крака, шаминьо с шитаке и леща, които са се готвили твърде дълго, не трябва да се украсяват с етикета „Гаранция за отслабване“. Тук имаме строги правила!
Ориз/леща с гаранция за отслабване като четяща снимка
Този път ястието с леща и ориз беше приготвено на уок и хранено от четиричленно семейство - също имаше добър вкус, както чух
Този път гъбите шитаке бяха пресни, месото беше варено говеждо, също приготвено предния ден.
Така че е напълно безпроблемно леко да промените такава рецепта тук или там - ключът е основната идея.
Така че можете да добавите лъжица или две „вълшебен сос“, когато е в къщата; Ако използвате кости с месо или месни кости, можете да добавите малко пикантен оцет към водата, което прави добър бульон, за да се разтвори повече калций, а при подправяне вроденият вкус все пак диктува.
В чинията това води до „многообразие вместо простота“ и ако има добър вкус, можем да се справим без малко грозния лозунг като „политически лозунг“ и вместо това просто да изпитаме многообразието.
Под аспекта „фотография на храна за всички“ бих искал да спомена, че показаната снимка и снимката по-долу са направени с текущ мобилен телефон, който за мен има огромна разделителна способност, която е намалена с 50% горе вляво и 50% отдолу. С много малко последваща обработка за контраст и наситеност на цветовете:
Остава да видим какъв допълнителен технически напредък ще видим и как пазарът ще регулира всичко това.
В зоната за кухня и приготвяне на храна, съответното въображение и майсторство, практика, опит и любопитство на готвачите със сигурност ще останат предпоставки за добри резултати, които също си струва да се направят снимки