Оригинална рецепта за салата от Капри и 3 версии на RecipeHunter
Салатата Капри с разнообразните си цветове и свеж вкус е истински летен фаворит. Готов е за 5 минути, изисква само 4 съставки.

Представям оригиналната рецепта за салата Капри (Insalata Caprese) и 3-те най-популярни версии.
Традиционна рецепта за салата Капри
Състав: 5 зрели големи домата, 2 биволски моцарела, риган, екстра върджин зехтин.
Приготвяне: Нарежете доматите и моцарелата на филийки с еднаква дебелина. Поставете ги в чинията на 2 реда: 1 сирене, 1 домат, 1 сирене, 1 домат до разпродажба. Поръсете със сол, риган и поръсете с добра доза висококачествен зехтин. Нашата салата Капри е готова, по оригинална рецепта.