Оригинална френска багета заострена багета

Класическа пшенична бисквита, базирана на оригиналната френска рецепта за багети, която традиционно се оформя на ръка от нашите пекари с голяма доза чувствителност. Дългото време за узряване на тестото от 12 часа му придава грубите пори.

френска

Съвет: Изпечете за кратко на следващия ден във фурната и се насладете на прясно от фурната!

  • Чист етикет
  • Дългосрочно турне
  • Печено в каменна фурна
  • С квас от твърда пшеница
  • Регионален продукт от Тирол
  • С брашно от Австрия
  • Традиционно оформена на ръка (всяко парче е уникално)

съотношение на смесване

съставки

ПШЕНИЧНО БРАШНО, вода, ТВЪРЕН ПШЕНЕН грис, ТВЪРДА ПШЕНИЧНА КРЕМ, суха, декстроза, ПШЕНИЧЕН КЛУТЕН, мая, нейодирана сол, растително масло (слънчоглед), плодове ацерола на прах.

Хранителна информация (на 100 g)

Енергийна стойност/калории 240 kcal (1010 kJ) мазнини 0,80 g, от които 0,14 g наситени мастни киселини, въглехидрати 49 g, от които 0,54 g захар, фибри 3,1 g протеин 9,3 g сол 1,5 g единици хляб (BE ) 4.0

Алергени *

* Въпреки най-голямото внимание, не можем да гарантираме, че хлябът не съдържа никакви следи от съставки, различни от посочените по производствени причини.