Ориенталски орехови бисквити
Хранителни стойности
Енергия: 336 kcal
Протеин: 9,15 g
Въглехидрати: 14.43 g
Мазнини: 26,55 g
От които наситени мастни киселини: 3,58 g
ненаситени мастни киселини: 22,97 g
съставки
| 100 g | смлени орехи |
| 150 гр | смлени бадеми |
| 50 гр | пшенично брашно |
| 2 с.л. | фина бяла захар |
| TL | бакпулвер |
| 1 | щипка сол |
| 1 | Яйце, размер М |
| 1 супена лъжица | Масло, разтопено |
| 1 супена лъжица | пчелен мед |
| 2 с.л. | Портокалово сладко |
| равна чаена лъжичка канела, смляна | |
| 1 | Щипка кардамон, смлян |
| 25-ти | Орехови половинки |
| Розова вода, с която да се полива | |
| Пергаментова хартия |
Поставете калифорнийските орехи в списъка си за пазаруване!
Много е лесно напр. с Донесете! .
подготовка
1. Загрейте фурната до конвекция на 180 ° C (200 ° C горе/долу нагряване, газ: ниво 3). Застелете лист за печене с хартия за печене.
2. Ако работите с цели ядки, първо трябва да ги поставите в универсалния чопър и да ги смелите на едро брашно.
3. Смесете орехите, бадемите и брашното в купа със захар, бакпулвер и сол.
4. Разбийте яйцето и добавете към сухите съставки с маслото, меда и сладкото.
5. Добавете канела и кардамон. Смесете всичко с куката за тесто на кухненския робот или с ръце до лепкава маса.
6. Оформете с ръце малки топчета (приблизително 2 см в диаметър) и леко ги изравнете. Поставете бисквитите върху тавата за печене малко на разстояние, залейте с малко розова вода, ако искате и украсете всяка с половин орех.
7. Печете бисквитките в горещата фурна за около 10 минути, докато станат светлокафяви. Извадете бисквитите от фурната, оставете да се охладят върху тавата за печене и ги поставете в консервна кутия за съхранение.
Съвет: Ако имате универсален чопър, можете също да си купите цели ядки и да смелите ядките в миксера.