Ориенталска бебешка храна - екскурзия до Ориента

Ако обичате сами да ядете ориенталски, ще бъдете особено доволни от тази вкусна и разнообразна рецепта за бебешка храна. Тъй като тук можете да готвите перфектно за цялото семейство, за възрастните просто оставяте пюрето и добавяте още малко подправки, в зависимост от вашия вкус. Рецептата може да бъде подготвена оптимално като бебешка храна или като бебешка храна за тези, които вече искат парчета. Между другото, правите услуга на детето си, ако готвите разнообразно в ранна възраст. Защото различните кухни, аромати и вкусове отварят нов свят за вашето дете. И както е добре известно, това също означава, че това, което Ханс не знае, Ханс никога не яде.

Време за приготвяне: 70 минути

Възраст: от 11 месеца

Състав:

10 г цвекло
40 г ябълка
10 g тахан (сусамова паста)
30 г кафяв ориз
30 г нахут
Щипка кардамон

Нуждаете се от:

Ръчно:

Накиснете нахута в студена вода един ден предварително. Ако закъснявате за това, не се притеснявайте. Времето за готвене просто се удължава.
Оставете накиснатия нахут да къкри около час.
Измийте добре кафявия ориз и след това гответе, както е описано в инструкциите за опаковане.
Обелете цвеклото и нарежете на кубчета. Гответе кубчетата цвекло в парната печка за около 20 минути, докато омекнат.
Измийте добре ябълката, отстранете сърцевината и нарежете на кубчета. Кората може да се остави с органични плодове, в противен случай ябълката трябва да се обели.
След около 12 минути добавете парчетата ябълка към кубчетата цвекло в парахода.
Сложете всички съставки (с изключение на ябълката и цвеклото) заедно в купа и пасирайте. След това добавете ябълката и цвеклото.
Изчакайте, докато кашата се охлади и се насладете!

Забележка: Парчетата ябълка и цвекло трябва да са достатъчно меки в консистенция, за да може детето ви лесно да ги смачка по небцето. Ако детето ви все още не е свикнало с твърда храна или парчета каша, можете да пюрирате всички съставки заедно.