Органично шоколадово сърце с орехова нуга, веган, от схемата на Zotter
AT-BIO-402
Сърце от органичен шоколад от шоколадовата фабрика z o t t e r
Веган шоколадово сърце от тъмен, благороден шоколад, изпълнено за Коледа с деликатно топяща се орехова нуга. Украсена с две луни от бял кокосов шоколад, две сърца със зелен чай от шоколад, ярко червени сини годжи плодове, печен сусам, чуплив и парченца ябълки, оваляни в канела. С шарка от бял веган плик и соев шоколад.
z o t t e r Шоколадите са изчезнали от зърната в Производство от боб до бар произведени. Всички шоколадови бонбони са БИО и ЧЕСТНА ТЪРГОВИЯ заверен.
Състав: Какаова маса *, сурова захар *, какаово масло *, орехи *, годжи бери *, соев прах * (соя *, малтодекстрин *, царевичен сироп *), оризова напитка на прах * (ориз *, слънчогледово масло *, сол), сушени ябълки *, сусам *, изсушен кокос *, Слънчогледово масло *, кокосов прах * (кокосова паста *, кокосово мляко *, кокосово брашно *), зелен чай на прах Matcha *, емулгатор: Соев лецитин*, Каменна сол, емулгатор: лецитин (слънчоглед *), ванилия на прах *, концентрат от спирулина и цветя от шафран, канела *, анасон *, лимонов прах * (концентрат от лимонов сок *, царевично нишесте *, захар *)
* от контролирано биологично отглеждане
Общо съдържание на справедлива търговия: 87%
Информация за съхранение: Zotter не използва никакви изкуствени стабилизатори или консерванти. Следователно, шоколадовите шоколади са по-чувствителни към температурата от другите шоколадови продукти. В идеалния случай те трябва да се държат на хладно и сухо място при температура от 16 ° C - 18 ° C. В хладилника няма място за шоколад. Поради влагата съдържащата се захар кристализира. Топлината от своя страна кара какаовото масло да избяга, което се отлага на повърхността като бяло покритие. Когато какаовото масло се загуби, шоколадът изсъхва и губи аромата си.
средни хранителни стойности на 100 g:
Енергия: 578 kcal/2393 kJ
Мазнини: 41 g
от които общо Мастни киселини: 24 g
Въглехидрати: 40 g
от които захар: 34 g
Протеини: 7,9 g
Сол: 0,23 g