Яжте пиле по целия свят - 10 апетитни ястия - Диван
Ние, унгарците, сме известни със своите месни ястия. Особено обичаме и пилето, което е незаменим аксесоар за неделните обяди. Проучихме как се правят в различни части на света и в каква форма им харесва най-много. Следва списъкът на Saveur.
Пилешка марсала
Това италианско-американско ястие е лесно за приготвяне, непринуден обяд или вечеря. Месото се нарязва на тънко и след като се изпържи, се овалва във вкусния сос. Обикновено се консумира с пържени картофи или тестени изделия.
Coq au Vin
Coq au, първоначално сервиран с лук и шапки от гъби, се прави с петли, но също и с пиле и е френско ястие, на което готвачите обичат да се наслаждават извън Франция. Нищо чудно, защото колкото и да е просто, може да се сервира толкова елегантно.
Пиле кунг пао
Това съчуанско ястие е известно само като кунг пао пиле. Имаме добри новини за онези, които не понасят силно пикантни азиатски ястия, тъй като кунг пао не ви пали устата, а само умерено силно. Е, тестът за пудинг е яденето.
Хан плов
Хан плов от централноазиатски произход е осеян със списък с руски ястия с ориз. Шафранът придава на ориза приятен жълт цвят, който заедно със сьомгата получава хрупкаво покритие.